Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS LA DIME
En activitéSARL · OBERNAI (67210) · créée le 01/06/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 398 036 624
- SIRET du siège
- 398 036 624 00011
- TVA intracommunautaire
- FR17398036624
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/06/1994
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 5 RUE DES PELERINS, 67210 OBERNAI
- Dirigeant
- HUGUES STROHMGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'exploitation d'un fonds de commerce de restaurant sis 67210 OBERNAI 5 rue des Pèlerins.
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,80 | |
| Marge brute (M €) | 1,23 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 269,48 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 187,24 | |
| Résultat net (k €) | 140,18 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 68,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,4 | |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | -122,30 | |
| BFR exploitation (k €) | -71,44 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -50,86 | |
| BFR (j) | -24 | |
| BFR exploitation (j) | -14 | |
| BFR hors exploitation (j) | -10 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 237,34 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -90,64 | |
| Trésorerie (k €) | 31,66 | |
| Dettes financières (M €) | 1,05 | |
| Capacité de remboursement | 4,41 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 183,4 | |
| Autonomie financière (%) | 31,6 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,76 | |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 330,21 | |
| Liquidité générale (%) | 29,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 22,7 | |
| Fonds propres (k €) | 570,46 | |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 7,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 11,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 883,69 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,0 | |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 599,92 | |
| Salaires / CA (%) | 33,3 | |
| Impôts et taxes (k €) | 20,39 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- HUGUES STROHM
Gérant
Également dans DOMAINE STROHM, FINANCIERE LA DIME, LA DIME II, SCI STROHM, S'BAHNECK (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
5 RUE DES PELERINS, 67210 OBERNAI
créé le 01/06/1994 · 20 à 49 salariésDépartement Bas-Rhin
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