Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE D'EXPLOITATION DU RESTAURANT MAISON FOURNAISE
En activitéSARL · CHATOU (78400) · créée le 20/09/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 379 356 710
- SIRET du siège
- 379 356 710 00028
- TVA intracommunautaire
- FR85379356710
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/09/1990
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ILE DES IMPRESSIONISTES 3 RUE DU BAC, 78400 CHATOU
- Dirigeant
- FATIEN LOUIS LEON JOSEPHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,02 | |
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | -35,25 | |
| Résultat net (k €) | -16,19 | -116,23 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -7,68 | |
| BFR exploitation (k €) | -11,49 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 3,80 | |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -16,19 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -7,39 | |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 0,30 | |
| Dettes financières (€) | 8 495 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,8 | |
| Autonomie financière (%) | 93,7 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 19,98 | |
| Liquidité générale (%) | 20,5 | |
| Couverture des dettes (%) | -190,6 | |
| Fonds propres (k €) | 299,69 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -11,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 9,20 | |
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | 6,75 |
Dirigeants
1- FATIEN LOUIS LEON JOSEPH
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège379 356 710 00028
Siège social
ILE DES IMPRESSIONISTES 3 RUE DU BAC, 78400 CHATOU
créé le 07/11/1990 · Non employeuseDépartement Yvelines
