Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE DOLOISE DE RESTAURATION ET DE GRILLADES
En activitéSAS · MONTBELIARD (25200) · créée le 18/09/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 620 929
- SIRET du siège
- 813 620 929 00022
- TVA intracommunautaire
- FR01813620929
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/09/2015
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- AVENUE DE LUDWIGSBURG 17 RUE JACQUES FOILLET, 25200 MONTBELIARD
- Dirigeant
- SAS ERIC FAIVRE INVESTISSEMENTSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,37 | 1,38 |
| Marge brute (k €) | 926,46 | 956,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 68,68 | 115,46 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -129,75 | -55,13 |
| Résultat net (M €) | -0,12 | 0,01 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,6 | 66,2 |
| Taux de marge brute (%) | 67,5 | 69,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,0 | 8,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,5 | -4,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -117,30 | -111,32 |
| BFR exploitation (k €) | -122,93 | -118,94 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,63 | 7,62 |
| BFR (j) | -31 | -29 |
| BFR exploitation (j) | -32 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -2,34 | 68,23 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,2 | 4,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -85,37 | -81,54 |
| Trésorerie (k €) | 31,93 | 29,78 |
| Dettes financières (M €) | 2,78 | 2,76 |
| Capacité de remboursement | 40,47 | |
| Autonomie financière (%) | -139,7 | -119,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 39,94 | 23,66 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,31 | 0,34 |
| Liquidité générale (%) | 31,4 | 28,0 |
| Couverture des dettes (%) | -0,1 | 2,5 |
| Fonds propres (M €) | -1,73 | -1,60 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -9,0 | 0,5 |
| Rentabilité économique (%) | -12,4 | -4,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 658,55 | 732,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,0 | 53,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 574,92 | 616,15 |
| Salaires / CA (%) | 41,9 | 44,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 19,02 | 17,47 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- SAS ERIC FAIVRE INVESTISSEMENTS379965684
Président de SAS
- MARINE FAIVRE
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège813 620 929 00022
Siège social
AVENUE DE LUDWIGSBURG 17 RUE JACQUES FOILLET, 25200 MONTBELIARD
créé le 01/12/2015 · 20 à 49 salariésMontbéliard
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
LE PIED DES GOUTTES HOTEL IBIS RUE DU JURA, 25200 MONTBELIARD
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/09/2015 · Non employeuse
