Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE HOTELIERE DE RESTAURATION ET PARTICIPATION
En activitéSARL · ISSY-LES-MOULINEAUX (92130) · créée le 01/09/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 388 958 910
- SIRET du siège
- 388 958 910 00027
- TVA intracommunautaire
- FR13388958910
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/1992
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12 PLACE JACQUES MADAULE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
- Dirigeant
- OLIVIA PUJOLGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 766,88 | 520,73 |
| Marge brute (k €) | 578,83 | 399,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | 25,24 | -35,56 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -13,95 | -74,73 |
| Résultat net (k €) | -72,92 | -10,31 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 47,3 | 12,0 |
| Taux de marge brute (%) | 75,5 | 76,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,3 | -6,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,8 | -14,4 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -60,42 | -14,16 |
| BFR exploitation (k €) | -88,37 | -69,43 |
| BFR hors exploitation (k €) | 27,95 | 55,27 |
| BFR (j) | -28 | -10 |
| BFR exploitation (j) | -41 | -48 |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | 38 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -36,83 | 26,65 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,8 | 5,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -25,78 | 70,17 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 34,64 | 84,33 |
| Dettes financières (k €) | 67,14 | 122,43 |
| Capacité de remboursement | 4,59 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 312,2 | 129,6 |
| Autonomie financière (%) | 10,7 | 30,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,29 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 140,68 | 138,52 |
| Liquidité générale (%) | 60,0 | 110,1 |
| Couverture des dettes (%) | -54,9 | 21,8 |
| Fonds propres (k €) | 21,51 | 94,43 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -9,5 | -2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -339,1 | -10,9 |
| Rentabilité économique (%) | -15,7 | -34,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 431,85 | 241,76 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,3 | 46,4 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 392,23 | 322,47 |
| Salaires / CA (%) | 51,1 | 61,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,38 | 6,01 |
Dirigeants
1- OLIVIA PUJOL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège388 958 910 00027
Siège social
12 PLACE JACQUES MADAULE, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
créé le 28/02/2001 · 6 à 9 salariésIssy-les-Moulineaux
Établissements fermés (2)
PAPAROTTIFermé
159 BOULEVARD LEFEBVRE, 75015 PARIS
NAF 55.1A · créé le 01/09/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
117 RUE BRANCION, 75015 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/11/2002 · Non employeuse
