Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE NOUVELLE DE RESTAURATION
En activitéSAS · DIJON (21000) · créée le 01/01/1979
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 315 312 975
- SIRET du siège
- 315 312 975 00057
- TVA intracommunautaire
- FR78315312975
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1979
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 8 PLACE SAINT-BENIGNE, 21000 DIJON
- Dirigeant
- HA2RPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 337,14 | 116,96 |
| BFR exploitation (k €) | -236,72 | -239,77 |
| BFR hors exploitation (k €) | 573,85 | 356,73 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 570,56 | 521,17 |
| Couverture du BFR (%) | 169,2 | 445,6 |
| Trésorerie (M €) | 0,23 | 0,40 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | 15,07 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 2,3 |
| Autonomie financière (%) | 70,3 | 63,2 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 298,04 | 381,85 |
| Liquidité générale (%) | 289,1 | 230,2 |
| Fonds propres (M €) | 0,71 | 0,66 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège
315 312 975 00057
