Mise à jour 06/12/2025

SOCIETE NOUVELLE DE RESTAURATION DU COURS

En activité

SAS · MARSEILLE (13001) · créée le 01/01/1985

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
331 703 975
SIRET du siège
331 703 975 00010
TVA intracommunautaire
FR92331703975
Forme juridique
SAS
Date de création
01/01/1985
Effectif salarié
20 à 49 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
10 PLACE AUX HUILES, 13001 MARSEILLE
Dirigeant
CHRISTOPHE JEAN-JACQUES LE BEUXPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024Résultat confidentiel
Chiffre d’affaires (M €)2,12
Marge brute (M €)1,65
EBITDA - EBE (k €)80,90
Résultat d’exploitation (k €)-2,81
Résultat net (k €)12,94
Voir les 37 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)
Taux de marge brute (%)77,6
Taux de marge d’EBITDA (%)3,8
Taux de marge opérationnelle (%)-0,1
Gestion BFR20252024
BFR (k €)444,54404,26
BFR exploitation (k €)-337,08-351,45
BFR hors exploitation (k €)781,62755,71
BFR (j)75
BFR exploitation (j)-57
BFR hors exploitation (j)132
Délai de paiement clients (j)0
Délai de paiement fournisseurs (j)71
Ratio des stocks / CA (j)9
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)100,13
Capacité d’autofinancement / CA (%)4,7
Fonds de roulement net global (k €)523,32579,83
Couverture du BFR (%)117,7143,4
Trésorerie (k €)78,78175,57
Dettes financières (k €)55,77148,73
Capacité de remboursement0,56
Ratio d’endettement (Gearing) (%)6,317,1
Autonomie financière (%)63,258,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,28
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)512,53571,79
Liquidité générale (%)187,5173,5
Couverture des dettes (%)179,5
Fonds propres (k €)880,22867,28
Rentabilité20252024
Marge nette (%)0,6
Rentabilité sur fonds propres (%)1,5
Rentabilité économique (%)-0,3
Valeur ajoutée (k €)753,79
Valeur ajoutée / CA (%)35,5
Structure d’activité20252024
Effectif17
Salaires et charges sociales (k €)648,75
Salaires / CA (%)30,5
Impôts et taxes (k €)24,14
Chiffre d’affaires à l’export ()0

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

10 PLACE AUX HUILES, 13001 MARSEILLE

créé le 01/01/1985 · 20 à 49 salariésMarseille

331 703 975 00010

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