Mise à jour 06/12/2025
SONATA PARADIS
En activitéSAS · PARIS (75007) · créée le 22/12/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 509 745 485
- SIRET du siège
- 509 745 485 00037
- TVA intracommunautaire
- FR39509745485
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/12/2008
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 41 AVENUE BOSQUET, 75007 PARIS
- Dirigeant
- KIM PerdrielPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 674,49 | 637,48 |
| Marge brute (k €) | 510,42 | 465,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | -162,66 | -175,34 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -178,18 | -164,26 |
| Résultat net (k €) | -211,23 | -205,89 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,7 | 73,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -24,1 | -27,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -26,4 | -25,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -178,16 | -112,42 |
| BFR exploitation (k €) | -198,86 | -110,36 |
| BFR hors exploitation (k €) | 20,71 | -2,06 |
| BFR (j) | -95 | -63 |
| BFR exploitation (j) | -106 | -62 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | -1 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 12 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 70 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -208,22 | -236,88 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -30,9 | -37,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -159,49 | -107,06 |
| Trésorerie (k €) | 18,66 | 5,36 |
| Dettes financières (M €) | 0,95 | 0,92 |
| Autonomie financière (%) | -23,0 | -0,7 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,14 | 1,00 |
| Liquidité générale (%) | 4,4 | 4,6 |
| Couverture des dettes (%) | -21,8 | -25,8 |
| Fonds propres (k €) | -218,69 | -7,46 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -31,3 | -32,3 |
| Rentabilité économique (%) | -24,2 | -18,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 268,84 | 299,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,9 | 46,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 426,59 | 469,14 |
| Salaires / CA (%) | 63,2 | 73,6 |
| Impôts et taxes (€) | 8 903 | 7 473 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- KIM Perdriel
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 3Siège509 745 485 00037
Siège social
41 AVENUE BOSQUET, 75007 PARIS
créé le 07/01/2021 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)509 745 485 00029
Établissement secondaire
66 RUE D'HAUTEVILLE ET 33 RUE DE PARADIS, 75010 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 16/01/2009 · Non employeuseParis
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
34 RUE DES VINAIGRIERS, 75010 PARIS
NAF 68.10Z · Activités des marchands de biens immobiliers · créé le 22/12/2008 · Non employeuse
