Mise à jour 06/12/2025
SORIM (LA PIAZZA RISTORANTE ITALIANO)
En activitéSARL · BUSSY-SAINT-GEORGES (77600) · créée le 01/10/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 889 806 832
- SIRET du siège
- 889 806 832 00016
- TVA intracommunautaire
- FR05889806832
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2020
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 GRANDE PLACE 1 LA GRAND PLACE, 77600 BUSSY-SAINT-GEORGES
- Dirigeant
- BELAID ADOUANEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration italienne et méditerranéenne
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 887,47 | 871,25 |
| Marge brute (k €) | 585,33 | 567,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 158,42 | 124,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 125,64 | 79,34 |
| Résultat net (k €) | 81,73 | 64,69 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,9 | 37,3 |
| Taux de marge brute (%) | 66,0 | 65,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,9 | 14,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14,2 | 9,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -713,55 | -714,30 |
| BFR exploitation (k €) | -110,73 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -602,83 | |
| BFR (j) | -289 | -295 |
| BFR exploitation (j) | -45 | |
| BFR hors exploitation (j) | -245 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 65 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 121,75 | 106,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,7 | 12,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -161,32 | -244,03 |
| Trésorerie (k €) | 552,23 | 470,26 |
| Autonomie financière (%) | 18,2 | 12,4 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | 162,67 | 103,34 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 9,2 | 7,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 50,2 | 62,6 |
| Rentabilité économique (%) | 77,2 | 76,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 424,15 | 391,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,8 | 44,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 245,85 | 251,14 |
| Salaires / CA (%) | 27,7 | 28,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 24,90 | 16,57 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- BELAID ADOUANE
Gérant
Également dans LE SAINT GEORGES, SCI ADOUANE, SCI LE SAINT GEORGES, SOFRITAM, SORIM RF et 2 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
1 GRANDE PLACE 1 LA GRAND PLACE, 77600 BUSSY-SAINT-GEORGES
créé le 01/10/2020 · 6 à 9 salariésDépartement Seine-et-Marne
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