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SARL · ARLES (13200) · créée le 01/06/2007

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SIREN
498 860 931
SIRET du siège
498 860 931 00019
TVA intracommunautaire
FR69498860931
Forme juridique
SARL
Date de création
01/06/2007
Effectif salarié
0 salarié (2023)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
21 RUE DES CARMES, 13200 ARLES
Dirigeant
JEAN-LUC RABANELGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

3 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20182017
Chiffre d’affaires (k €)617,99557,84
Marge brute (k €)398,75379,78
EBITDA - EBE (k €)-52,85-9,87
Résultat d’exploitation (k €)-62,36-43,19
Résultat net (k €)-66,47-29,87
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20182017
Taux de croissance du CA (%)10,8-29,1
Taux de marge brute (%)64,568,1
Taux de marge d’EBITDA (%)-8,6-1,8
Taux de marge opérationnelle (%)-10,1-7,7
Gestion BFR20182017
BFR (k €)-4,5716,74
BFR exploitation (k €)-18,82-195,21
BFR hors exploitation (k €)14,26211,95
BFR (j)-311
BFR exploitation (j)-11-126
BFR hors exploitation (j)8137
Délai de paiement clients (j)4
Délai de paiement fournisseurs (j)10163
Ratio des stocks / CA (j)34
Autonomie financière20182017
Capacité d’autofinancement (k €)-47,904,73
Capacité d’autofinancement / CA (%)-7,80,8
Fonds de roulement net global (k €)23,50-7,82
Couverture du BFR (%)-46,8
Trésorerie (k €)28,06-24,56
Dettes financières (k €)163,83117,35
Capacité de remboursement24,83
Ratio d’endettement (Gearing) (%)239,987,1
Autonomie financière (%)24,924,7
Solvabilité20182017
État des dettes à 1 an au plus (k €)58,38152,71
Liquidité générale (%)108,5217,0
Couverture des dettes (%)-29,24,0
Fonds propres (k €)68,30134,77
Rentabilité20182017
Marge nette (%)-10,8-5,4
Rentabilité sur fonds propres (%)-97,3-22,2
Rentabilité économique (%)-26,9-17,1
Valeur ajoutée (k €)244,60224,54
Valeur ajoutée / CA (%)39,640,3
Structure d’activité20182017
Effectif6
Salaires et charges sociales (k €)290,09227,81
Salaires / CA (%)46,940,8
Impôts et taxes (k €)7,376,60

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

21 RUE DES CARMES, 13200 ARLES

créé le 01/06/2007 · 0 salariéArles

498 860 931 00019
Établissements secondaires ouverts (1)

IODE

11 RUE DES CARMES, 13200 ARLES

NAF 47.23Z · Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé · créé le 02/05/2010 · Non employeuse

498 860 931 00027

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