Mise à jour 06/12/2025
STE D UNITES DE RESTAURATION EXPLOITATION ET GESTION
En activitéSARL · PARIS (75001) · créée le 01/05/1981
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 321 737 314
- SIRET du siège
- 321 737 314 00013
- TVA intracommunautaire
- FR68321737314
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/05/1981
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 RUE SAINTE-OPPORTUNE, 75001 PARIS
- Dirigeant
- MARIE-FRANCOISE SUZANNE TaurinyaGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 18 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Résultat d’exploitation (k €) | 27,17 | -1,98 |
| Résultat net (k €) | 21,97 | -5,76 |
Voir les 16 autres ratios financiers
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| BFR (k €) | 32,65 | 28,49 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 55 | 31 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,17 | -2,41 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 49,25 | 28,49 |
| Couverture du BFR (%) | 150,8 | 100,0 |
| Trésorerie (k €) | 16,60 | |
| Dettes financières (k €) | 40,00 | 44,41 |
| Capacité de remboursement | 1,59 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 36,4 | 50,5 |
| Autonomie financière (%) | 43,1 | 37,3 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 62,9 | -5,4 |
| Fonds propres (k €) | 109,89 | 87,91 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,0 | -6,5 |
| Rentabilité économique (%) | 18,1 | -1,5 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Impôts et taxes (€) | 1 590 | 61 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
321 737 314 00013
