Mise à jour 06/12/2025
STERANA (LE SAINT PIERRE)
En activitéSARL · COUDRAY-AU-PERCHE (28330) · créée le 01/10/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 788 506 103
- SIRET du siège
- 788 506 103 00019
- TVA intracommunautaire
- FR79788506103
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- (1 - 3) 1 RUE DE LA RHONE, 28330 COUDRAY-AU-PERCHE
- Dirigeant
- MARC LEVEAUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration sur place ou à emporter, bar, soirées musicales
- Capital social
- 18 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 202517 mois | 09/2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 156,31 | 149,12 |
| Marge brute (k €) | 90,58 | 86,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,06 | 3,70 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 1,27 | 0,64 |
| Résultat net (k €) | 1,27 | 0,64 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 09/2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 58,0 | 58,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,0 | 2,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | 0,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 09/2024 |
| BFR (k €) | -3,97 | -37,12 |
| BFR exploitation (k €) | -5,18 | -37,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | 1,21 | 0,54 |
| BFR (j) | -9 | -90 |
| BFR exploitation (j) | -12 | -91 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 23 | 24 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 12 |
| Autonomie financière | 2025 | 09/2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 3,41 | 3,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,2 | 2,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 1,31 | -30,28 |
| Trésorerie (k €) | 5,28 | 6,83 |
| Dettes financières (k €) | 32,21 | |
| Capacité de remboursement | 9,45 | |
| Autonomie financière (%) | -53,5 | -59,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,81 | |
| Solvabilité | 2025 | 09/2024 |
| Couverture des dettes (%) | 10,6 | |
| Fonds propres (k €) | -19,29 | -20,57 |
| Rentabilité | 2025 | 09/2024 |
| Marge nette (%) | 0,8 | 0,4 |
| Rentabilité économique (%) | 9,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 63,60 | 61,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,7 | 41,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 09/2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 59,44 | 56,41 |
| Salaires / CA (%) | 38,0 | 37,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 101 | 1 010 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
(1 - 3) 1 RUE DE LA RHONE, 28330 COUDRAY-AU-PERCHE
créé le 01/10/2012 · 3 à 5 salariésDépartement Eure-et-Loir
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