Mise à jour 06/12/2025
SUD DELICES
En activitéSAS · FOS-SUR-MER (13270) · créée le 04/10/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 335 534
- SIRET du siège
- 823 335 534 00017
- TVA intracommunautaire
- FR69823335534
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/10/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 4 RUE RENE CASSIN, 13270 FOS-SUR-MER
- Dirigeant
- TARIK JOHRYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2024 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 185,88 | 203,68 |
| Marge brute (k €) | 99,60 | 139,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | -25,99 | 31,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -39,58 | 27,62 |
| Résultat net (k €) | -40,61 | 23,66 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 53,6 | 68,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -14,0 | 15,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -21,3 | 13,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2018 |
| BFR (k €) | -145,40 | -19,94 |
| BFR (j) | -282 | -35 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -25,07 | 27,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -13,5 | 13,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -135,82 | -11,91 |
| Trésorerie (€) | 9 572 | 8 030 |
| Dettes financières (k €) | 13,19 | 32,00 |
| Capacité de remboursement | 1,15 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 69,1 | 51,8 |
| Autonomie financière (%) | 6,1 | 48,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,75 | |
| Solvabilité | 2024 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | -190,1 | 86,9 |
| Fonds propres (k €) | 19,08 | 61,81 |
| Rentabilité | 2024 | 2018 |
| Marge nette (%) | -21,8 | 11,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -212,8 | 38,3 |
| Rentabilité économique (%) | -122,7 | 29,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 59,79 | 92,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,2 | 45,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 72,23 | 60,27 |
| Salaires / CA (%) | 38,9 | 29,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 13,55 | 0,72 |
Dirigeants
2- TARIK JOHRY
Président de SAS
- GRETEL JOHRY
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège823 335 534 00017
Siège social
4 RUE RENE CASSIN, 13270 FOS-SUR-MER
créé le 04/10/2016 · 3 à 5 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
