Mise à jour 06/12/2025

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En activité

SAS · LYON (69001) · créée le 30/01/2023

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SIREN
948 817 374
SIRET du siège
948 817 374 00010
TVA intracommunautaire
FR35948817374
Forme juridique
SAS
Date de création
30/01/2023
Effectif salarié
Non employeuse
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
85.59AFormation continue d'adultes
Adresse du siège
8 RUE RENE LEYNAUD, 69001 LYON
Dirigeant
Eric PETROTTOPrésident de SAS
Domaine d’activité
Enseignement
Convention collective probable
Organismes de formationIDCC 1516

Activité

Objet social

La formation continue d'adultes dans le domaine de la restauration, de l'alimentation durable et de la transition écologique appliquée aux métiers de bouche. La conception, l'animation et la diffusion de modules pédagogiques autour de la cuisine végétale, anti-gaspillage, du sourcing local et de la résilience alimentaire. L'organisation d'ateliers, de stages, de cours de cuisine, d'événements culinaires éducatifs, à destination de publics variés (particuliers, entreprises, collectivités, établissements publics). La formation interne des équipes, partenaires et franchisés de la société La Fabuleuse Cantine pour garantir la transmission d'un savoir-faire commun. Le conseil, l'accompagnement et la mise en œuvre de démarches de transition alimentaire pour les restaurants et structures de restauration collective. Achat, vente, import, export, location de tous produits manufacturés ou non.

Capital social
24 500 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

3 exercices · 30 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (k €)24,17
Marge brute (k €)23,71
EBITDA - EBE (k €)-42,00
Résultat d’exploitation (k €)-68,21-52,06
Résultat net (k €)-70,95-56,82
Voir les 25 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de marge brute (%)98,1
Taux de marge d’EBITDA (%)-173,8
Taux de marge opérationnelle (%)-215,4
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-46,40-27,78
BFR exploitation (k €)-54,34-29,01
BFR hors exploitation (€)7 9421 234
BFR (j)-414
BFR exploitation (j)-432
BFR hors exploitation (j)18
Délai de paiement clients (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)21457
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)-60,83-45,16
Capacité d’autofinancement / CA (%)-186,9
Fonds de roulement net global (k €)-45,89-27,85
Trésorerie (€)511-79
Dettes financières (k €)161,41118,20
Autonomie financière (%)-169,3-76,9
Solvabilité20252024
Couverture des dettes (%)-37,7-38,2
Fonds propres (k €)-137,67-66,72
Rentabilité20252024
Marge nette (%)-235,1
Rentabilité économique (%)-287,3-101,1
Valeur ajoutée (k €)-41,36
Valeur ajoutée / CA (%)-171,1
Structure d’activité20252024
Impôts et taxes (€)676644
Chiffre d’affaires à l’export (€)0

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

8 RUE RENE LEYNAUD, 69001 LYON

créé le 30/01/2023 · Non employeuse

948 817 374 00010

Services recommandés pour les sociétés

Annonces légales (BODACC)

6 annonces
  • Dépôts des comptes06/08/2026

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon

  • Dépôts des comptes14/08/2025

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon

  • Modifications diverses31/07/2025

    Modification de l'administration.

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon

  • Dépôts des comptes05/06/2025

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon

  • Modifications diverses30/05/2025

    Modification de l'activité. Modification de la dénomination.

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon

Voir 1 annonce plus ancienne
  • Créations01/03/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon

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