Mise à jour 06/12/2025
SWEET SUSHI
En activitéSAS · BUSSY-SAINT-GEORGES (77600) · créée le 06/08/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 050 333
- SIRET du siège
- 813 050 333 00018
- TVA intracommunautaire
- FR69813050333
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/08/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE DES FOIRES, 77600 BUSSY-SAINT-GEORGES
- Dirigeant
- LEON HENGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 337,35 | 398,54 |
| Marge brute (k €) | 213,75 | 266,55 |
| EBITDA - EBE (k €) | -5,96 | 1,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -8,67 | -0,05 |
| Résultat net (k €) | -8,67 | -0,06 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,4 | 25,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | -12,5 |
| Taux de marge brute (%) | 63,4 | 66,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,8 | 0,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,6 | -0,0 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -126,84 | -134,78 |
| BFR (j) | -135 | -122 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 8 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -6,01 | 1,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,8 | 0,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -97,67 | -91,66 |
| Trésorerie (k €) | 29,17 | 43,12 |
| Autonomie financière (%) | -0,9 | 4,7 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Fonds propres (k €) | -1,24 | 7,43 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -2,6 | -0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -0,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 153,71 | 211,76 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,6 | 53,1 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 7 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 153,37 | 203,32 |
| Salaires / CA (%) | 45,5 | 51,0 |
| Impôts et taxes (€) | 6 303 | 6 616 |
Dirigeants
1- LEON HENG
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège813 050 333 00018
Siège social
2 RUE DES FOIRES, 77600 BUSSY-SAINT-GEORGES
créé le 06/08/2015 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-et-Marne
