Mise à jour 06/12/2025
TATA SIMONE
En activitéSAS · MOURIES (13890) · créée le 21/02/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 837 645 027
- SIRET du siège
- 837 645 027 00017
- TVA intracommunautaire
- FR34837645027
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 21/02/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- MAS DE JACQUET, 13890 MOURIES
- Dirigeant
- STEPHANE NICOLAS BLANCPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 271,73 | 186,87 |
| Marge brute (k €) | 178,88 | 125,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | 52,86 | 4,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,38 | -17,20 |
| Résultat net (k €) | 33,00 | 6,48 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 45,4 | -6,3 |
| Taux de marge brute (%) | 65,8 | 67,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,5 | 2,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,4 | -9,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -16,85 | 4,35 |
| BFR exploitation (k €) | -35,51 | -28,29 |
| BFR hors exploitation (k €) | 18,66 | 32,64 |
| BFR (j) | -22 | 8 |
| BFR exploitation (j) | -47 | -54 |
| BFR hors exploitation (j) | 25 | 63 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,91 | 26,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 18,0 | 14,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 44,97 | 14,49 |
| Couverture du BFR (%) | 333,0 | |
| Trésorerie (k €) | 61,82 | 10,14 |
| Dettes financières (k €) | 17,70 | 36,13 |
| Capacité de remboursement | 0,36 | 1,36 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,0 | 46,5 |
| Autonomie financière (%) | 65,3 | 53,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,83 | 5,27 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 276,4 | 73,6 |
| Fonds propres (k €) | 110,72 | 77,72 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 12,1 | 3,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29,8 | 8,3 |
| Rentabilité économique (%) | 28,3 | -15,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 131,81 | 86,38 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,5 | 46,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 78,60 | 79,54 |
| Salaires / CA (%) | 28,9 | 42,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 660 | 1 903 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- STEPHANE NICOLAS BLANC
Président de SAS
- JULIA CHARLOTTE BLANC
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège837 645 027 00017
Siège social
MAS DE JACQUET, 13890 MOURIES
créé le 21/02/2018 · 1 à 2 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
