Mise à jour 06/12/2025
THOMANN
En activitéSARL · BARR (67140) · créée le 21/10/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 409 481 330
- SIRET du siège
- 409 481 330 00010
- TVA intracommunautaire
- FR15409481330
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/10/1996
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12 RUE SULTZER, 67140 BARR
- Dirigeant
- DIDIER THOMANNGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 442,70 | 454,24 |
| Marge brute (k €) | 289,76 | 298,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,68 | 8,47 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,73 | 3,82 |
| Résultat net (k €) | 4,46 | 4,74 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,5 | 13,9 |
| Taux de marge brute (%) | 65,5 | 65,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,7 | 1,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | 0,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -36,76 | -56,05 |
| BFR exploitation (k €) | -42,68 | -60,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,93 | 4,36 |
| BFR (j) | -30 | -44 |
| BFR exploitation (j) | -35 | -48 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,41 | 9,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,1 | 2,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 154,09 | 140,83 |
| Trésorerie (k €) | 190,84 | 196,88 |
| Dettes financières (k €) | 7,17 | 0,05 |
| Capacité de remboursement | 0,76 | 0,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,1 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 79,0 | 76,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -23,91 | -23,25 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 131,2 | 18 814,0 |
| Fonds propres (k €) | 228,84 | 224,38 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,0 | 1,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,9 | 2,1 |
| Rentabilité économique (%) | 1,2 | 1,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 225,92 | 235,28 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,0 | 51,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 207,90 | 216,04 |
| Salaires / CA (%) | 47,0 | 47,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,34 | 10,77 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- DIDIER THOMANN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
409 481 330 00010
