Mise à jour 06/12/2025
TOQUES ET GOURMANDISES
En activitéSARL · PAU (64000) · créée le 01/11/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 493 274 740
- SIRET du siège
- 493 274 740 00056
- TVA intracommunautaire
- FR89493274740
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/11/2006
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 RUE GACHET, 64000 PAU
- Dirigeant
- JULIEN CAMDEBORDEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Transformation, préparation et conservation artisanale à base de viandes, volailles, poissons, légumes et fruits, traiteur, réalisation et organisation de buffets, cocktails et réception, plats cuisinés à emporter, l'exploitation de tout fonds de commerce de bar, café, dégustation de tapas, l'exploitation de tous fonds de commerce de boulangerie (dépôt et vente) et pâtisserie (fabrication et vente), l'exploitation de tout fonds de commerce de vente de vins et fromages.
- Capital social
- 153 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 30 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,11 | |
| Marge brute (M €) | 1,25 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 17,37 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -9,25 | |
| Résultat net (k €) | 34,67 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 59,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,4 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -87,64 | -159,38 |
| BFR exploitation (k €) | -102,88 | -193,64 |
| BFR hors exploitation (k €) | 15,25 | 34,26 |
| BFR (j) | -27 | |
| BFR exploitation (j) | -33 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,79 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 159,02 | 198,36 |
| Trésorerie (k €) | 246,65 | 357,74 |
| Dettes financières (k €) | 120,77 | 362,77 |
| Capacité de remboursement | 20,39 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 26,0 | 70,5 |
| Autonomie financière (%) | 60,7 | 41,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,29 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 4,9 | |
| Fonds propres (k €) | 464,98 | 514,53 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,7 | |
| Rentabilité économique (%) | -1,1 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,76 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,1 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,74 | |
| Salaires / CA (%) | 34,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 7,83 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- JULIEN CAMDEBORDE
Gérant
Également dans CAM2BORDE, CROISSANCE 5, LES CAMDES, SCI DE L'AVANT-COMPTOIR DU PALAIS, VIN A 5 et 2 autres
- ADRIEN CAMDEBORDE
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 5Établissement secondaire
2 RUE GACHET, 64000 PAU
NAF 10.13B · Charcuterie · créé le 02/11/2006 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
2 RUE GACHET, 64000 PAU
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 16/11/2016 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
HEMAYOU ET BOUCHET QUA COURREIGT, 64660 LURBE-SAINT-CHRISTAU
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/11/2006 · Non employeuse
TOQUES ET GOURMANDISESFermé
3 RUE LEPINE, 64140 LONS
NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande · créé le 01/07/2013 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes06/03/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de pau
Modifications diverses19/09/2025
Modification survenue sur l'activité.
Greffe du Tribunal de Commerce de Pau
Dépôts des comptes13/02/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de pau
Modifications diverses07/11/2024
Modification survenue sur le capital.
Greffe du Tribunal de Commerce de Pau
Modifications diverses03/10/2024
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Pau
Voir 5 annonces plus anciennes
Modifications diverses19/09/2024
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Pau
Dépôts des comptes14/03/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de pau
Modifications diverses27/07/2023
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce de Pau
Modifications diverses06/04/2023
Modification survenue sur le capital.
Greffe du Tribunal de Commerce de Pau
Dépôts des comptes26/01/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de pau