Mise à jour 01/07/2026
VARACHAUX
En activitéSAS · WISSOUS (91320) · créée le 01/01/1968
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 968 202 036
- SIRET du siège
- 968 202 036 00016
- TVA intracommunautaire
- FR96968202036
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1968
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13APréparation industrielle de produits à base de viande
- Adresse du siège
- 23 ROUTE DE PARAY, 91320 WISSOUS
- Dirigeant
- ALMAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie de la salaison charcuterie en grosIDCC 1586
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 17,85 | 15,53 |
| Marge brute (M €) | 7,72 | 7,07 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,29 | 0,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 457,73 | 35,74 |
| Résultat net (k €) | 504,10 | 103,37 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,0 | -18,8 |
| Taux de marge brute (%) | 43,2 | 45,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,2 | 4,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,6 | 0,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 2,51 | 2,58 |
| BFR exploitation (M €) | 2,14 | 2,21 |
| BFR hors exploitation (k €) | 369,07 | 369,91 |
| BFR (j) | 51 | 60 |
| BFR exploitation (j) | 43 | 51 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 9 |
| Délai de paiement clients (j) | 27 | 44 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 45 | 43 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,28 | 0,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,2 | 4,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,13 | 3,44 |
| Couverture du BFR (%) | 164,1 | 133,4 |
| Trésorerie (M €) | 1,61 | 0,86 |
| Dettes financières (M €) | 1,08 | 1,08 |
| Capacité de remboursement | 0,84 | 1,58 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 14,8 | 15,8 |
| Autonomie financière (%) | 72,7 | 69,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,41 | 0,29 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,01 | 2,30 |
| Liquidité générale (%) | 281,5 | 230,4 |
| Couverture des dettes (%) | 118,5 | 63,4 |
| Fonds propres (M €) | 7,33 | 6,83 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,8 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,9 | 1,5 |
| Rentabilité économique (%) | 5,4 | 0,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,51 | 3,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,3 | 23,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 37 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 3,10 | 2,80 |
| Salaires / CA (%) | 17,4 | 18,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 139,26 | 119,35 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
4- ALMA106807076
Président de SAS
- SABINE ANNE THERESE BRUNO
Directeur Général
- Gauthier Marie Patrick BRUNET
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 4 dirigeants
- SECOVI AUDIT414677435
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
23 ROUTE DE PARAY, 91320 WISSOUS
créé le 01/01/1968 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
12 ROUTE DE PARAY, 91320 WISSOUS
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 01/12/1997 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
21 ROUTE DE PARAY, 91320 WISSOUS
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 01/12/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
290 CHEMIN DES CAILLADES, 06480 LA COLLE-SUR-LOUP
NAF 82.11Z · Services administratifs combinés de bureau · créé le 12/11/2009 · Non employeuse
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1 annoncesModifications diverses16/08/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry