Mise à jour 06/12/2025
VERLENNE FRERES (LA BRASSERIE B.F.)
En activitéSARL · SAINT-OMER (62500) · créée le 07/02/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 480 917 145
- SIRET du siège
- 480 917 145 00025
- TVA intracommunautaire
- FR25480917145
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/02/2005
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 41 PLACE DU MARECHAL FOCH, 62500 SAINT-OMER
- Dirigeant
- RICHARD VERLENNEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Café, brasserie, sandwichs, jeux automatiques, boissons à emporter, glaces, jeux de la Française des jeux
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,93 | 0,97 |
| Marge brute (k €) | 694,20 | 724,23 |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,65 | 42,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,80 | 27,60 |
| Résultat net (k €) | 18,11 | 24,09 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,4 | -6,8 |
| Taux de marge brute (%) | 74,5 | 74,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,5 | 4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,2 | 2,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -115,72 | -108,81 |
| BFR exploitation (k €) | -99,61 | -92,91 |
| BFR hors exploitation (k €) | -16,11 | -15,91 |
| BFR (j) | -45 | -40 |
| BFR exploitation (j) | -38 | -34 |
| BFR hors exploitation (j) | -6 | -6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 29,96 | 39,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,2 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -50,84 | -85,82 |
| Trésorerie (k €) | 64,88 | 23,00 |
| Dettes financières (k €) | 55,95 | 84,50 |
| Capacité de remboursement | 1,87 | 2,15 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 32,0 | 53,9 |
| Autonomie financière (%) | 48,6 | 43,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,27 | 0,64 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 178,11 | 197,73 |
| Liquidité générale (%) | 43,8 | 34,2 |
| Couverture des dettes (%) | 53,5 | 46,5 |
| Fonds propres (k €) | 174,84 | 156,74 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,9 | 2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,4 | 15,4 |
| Rentabilité économique (%) | 9,0 | 11,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 531,89 | 561,74 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,1 | 57,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 484,31 | 499,01 |
| Salaires / CA (%) | 52,0 | 51,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 21,02 | 22,42 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
41 PLACE DU MARECHAL FOCH, 62500 SAINT-OMER
créé le 01/04/2005 · 10 à 19 salariésDépartement Pas-de-Calais
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
136 RUE DU STIENNART, 62570 HELFAUT
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 07/02/2005 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes13/08/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de boulogne-sur-mer
Dépôts des comptes25/09/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de boulogne-sur-mer
Dépôts des comptes10/10/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de boulogne-sur-mer
Dépôts des comptes02/10/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de boulogne-sur-mer
Dépôts des comptes30/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de boulogne-sur-mer
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes01/10/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOULOGNE-SUR-MER