Mise à jour 06/12/2025
VIGNOBLES DE CARSAC
En activitéCode 6317 · CAVANAC (11570) · créée le 16/03/1962
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 775 787 898
- SIRET du siège
- 775 787 898 00011
- TVA intracommunautaire
- FR26775787898
- Forme juridique
- Code 6317
- Date de création
- 16/03/1962
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 11.02BVinification
- Adresse du siège
- 380 ALLEE VENDEMIAIRE, 11570 CAVANAC
- Dirigeant
- OLIVIER CAMILLE DEPAULEPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 5,52 | |
| Marge brute (M €) | 2,01 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 341,65 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -34,69 | |
| Résultat net (k €) | 0,82 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 36,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,6 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,17 | |
| BFR exploitation (M €) | 1,92 | |
| BFR hors exploitation (M €) | -0,75 | |
| BFR (j) | 76 | |
| BFR exploitation (j) | 125 | |
| BFR hors exploitation (j) | -49 | |
| Délai de paiement clients (j) | 229 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 279 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 323 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 372,40 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,8 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,85 | |
| Couverture du BFR (%) | 243,5 | |
| Trésorerie (M €) | 1,68 | |
| Dettes financières (M €) | 1,71 | |
| Capacité de remboursement | 4,60 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 49,5 | |
| Autonomie financière (%) | 25,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,09 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 21,7 | |
| Fonds propres (M €) | 3,46 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -0,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 788,48 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,3 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 500,48 | |
| Salaires / CA (%) | 9,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 100,88 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
17- OLIVIER CAMILLE DEPAULE
Président du conseil d’administration
- LAURENT MAUREL
Directeur Général
- MATHIEU REGIS BERAIL
Administrateur
Afficher les 17 dirigeants
- STEPHANE JEAN BERNARD MARTRETE
Administrateur
- JEAN DENIS ORTUANI
Administrateur
- CEDRIK SANTAMARIA
Administrateur
- NICOLE MARIE-ANNE SANTOUIL
Administrateur
- AMANDINE MARIE-EMILIE VILLA
Administrateur
- ADELINE ROSE GOUZY
Administrateur
- AURELIEN LOUIS FRANCOIS SEGUY
Administrateur
- EPLEFPA DE CARCASSONNE000000000
Administrateur
- EARL LES TRILLES392672572
Administrateur
- SCEA DE CASSOULET880957055
Administrateur
- PIERRE MAURICE MARTINOLLES
Vice-Président
- SYLVIE DANIELLE VIDAL
Secrétaire
- MARIE GOBLOT
Secrétaire
- P.CARRIERE AUDIT EURL539701870
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège775 787 898 00011
Siège social
380 ALLEE VENDEMIAIRE, 11570 CAVANAC
créé le 16/03/1962 · 10 à 19 salariés
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesModifications diverses19/08/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Carcassonne