Mise à jour 29/07/2026
VINOLI (LA GIRAFE)
En activitéSARL · RUEIL-MALMAISON (92500) · créée le 14/11/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 654 778
- SIRET du siège
- 814 654 778 00038
- TVA intracommunautaire
- FR70814654778
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/11/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 PASSAGE NAPOLEON III, 92500 RUEIL-MALMAISON
- Dirigeant
- GUILLAUME CROUINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La création, l'achat, la vente, la prise à bail, la location, la gérance, l'installation et l'exploitation directe ou indirecte, tant en France qu'à l'étranger, de tous fonds de commerce de RESTAURANT - BRASSERIE - CAFE - BAR - VINS - LIQUEURS - SALON DETHE - GLACIER, ainsi que tous autres établissements ouverts au public et dans lesquels se débitent ces objets de consommation.
- Capital social
- 51 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 137,00 | 102,76 |
| Marge brute (k €) | 92,19 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,80 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,74 | |
| Résultat net (k €) | 13,62 | -28,80 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 33,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,8 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -3 720 | |
| BFR exploitation (€) | 3 819 | |
| BFR hors exploitation (€) | -7 539 | |
| BFR (j) | -10 | |
| BFR exploitation (j) | 10 | |
| BFR hors exploitation (j) | -20 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 33 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,48 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,5 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -2 102 | |
| Trésorerie (€) | 1 621 | |
| Dettes financières (k €) | 61,59 | |
| Capacité de remboursement | 3,33 | |
| Autonomie financière (%) | -19,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,03 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 62,44 | |
| Liquidité générale (%) | 30,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 30,0 | |
| Fonds propres (k €) | -13,68 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 9,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 30,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 55,68 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,6 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 35,30 | |
| Salaires / CA (%) | 25,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 573 |
Dirigeants
2- GUILLAUME CROUIN
Gérant
Également dans AVENIR 2010, EMPIRE PARIS, GC SOLUTIONS, PANAMERICA, SCI EMMALAUME et 3 autres
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
2 PASSAGE NAPOLEON III, 92500 RUEIL-MALMAISON
créé le 07/02/2025 · Non employeuseRueil-Malmaison
Établissements fermés (2)
LE P'TIT COU DE LA GIRAFEFermé
3 RUE FROMENT, 75011 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/11/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
17 SQUARE ST EXUPERY, 92500 RUEIL-MALMAISON
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 05/09/2024 · Non employeuse
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