Mise à jour 06/12/2025
V.L.F. (SAVEUR BISTROT)
En activitéSARL · VENETTE (60280) · créée le 05/01/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 809 243 116
- SIRET du siège
- 809 243 116 00013
- TVA intracommunautaire
- FR71809243116
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/01/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- PARC TECHNOLOGIQUE DES RIVES DE L OISE RUE DES RIVES DE L'OISE, 60280 VENETTE
- Dirigeant
- Sandy BAPPELGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
L'activité de traiteur, la préparation et la vente de tous plats cuisinés à emporter, la vente de tous produits alimentaires, toutes prestations de services relatives à la restauration.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 62,97 | 25,96 |
| Marge brute (k €) | 36,46 | 19,97 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,44 | -7,52 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,50 | -12,97 |
| Résultat net (k €) | 7,34 | -13,16 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 142,5 | -46,9 |
| Taux de marge brute (%) | 57,9 | 76,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,0 | -29,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,9 | -50,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 41,51 | 26,93 |
| BFR (j) | 237 | 373 |
| Délai de paiement clients (j) | 270 | 374 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 110 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,79 | -7,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 20,3 | -29,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 41,72 | 29,92 |
| Couverture du BFR (%) | 100,5 | 111,1 |
| Trésorerie (k €) | 0,21 | 2,99 |
| Dettes financières (k €) | 5,23 | 6,23 |
| Capacité de remboursement | 0,41 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,4 | 11,3 |
| Autonomie financière (%) | 79,1 | 73,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,53 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 16,20 | |
| Liquidité générale (%) | 270,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 244,4 | -123,9 |
| Fonds propres (k €) | 62,20 | 54,86 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 11,7 | -50,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,8 | -24,0 |
| Rentabilité économique (%) | 11,1 | -21,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 12,17 | -4,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,3 | -18,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (€) | 27 | |
| Salaires / CA (%) | 0,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 704 | 2 806 |
Dirigeants
2- LAURENT GUSTAVE ALVARES FERDINAND
Gérant
Également dans L.F. DU HARLAY, LF GROUP, LE BISTROT (fermée), LO2 (fermée), YUPIZE (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
PARC TECHNOLOGIQUE DES RIVES DE L OISE RUE DES RIVES DE L'OISE, 60280 VENETTE
créé le 05/01/2015 · Non employeuseDépartement Oise
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