Mise à jour 05/06/2026
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CesséeSARL · PARIS (75011) · créée le 20/01/2010
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- SIREN
- 519 834 162
- SIRET du siège
- 519 834 162 00033
- TVA intracommunautaire
- FR33519834162
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/01/2010
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 8 RUE DE LAPPE, 75011 PARIS
- Dirigeant
- RICHARD BONTEMPSGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 189,44 | 224,01 |
| Marge brute (k €) | 137,20 | 157,13 |
| EBITDA - EBE (k €) | -43,86 | -26,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -49,90 | -35,22 |
| Résultat net (k €) | -49,98 | -33,92 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,4 | 67,9 |
| Taux de marge brute (%) | 72,4 | 70,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -23,2 | -11,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -26,3 | -15,7 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -20,69 | -17,66 |
| BFR exploitation (k €) | -22,89 | -22,98 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,20 | 5,32 |
| BFR (j) | -39 | -28 |
| BFR exploitation (j) | -43 | -37 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 9 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 19 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -45,10 | -24,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -23,8 | -11,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 16,24 | 97,84 |
| Trésorerie (k €) | 36,92 | 115,50 |
| Dettes financières (k €) | 106,44 | 169,16 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 31,5 | 43,6 |
| Autonomie financière (%) | 70,9 | 65,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 95,31 | 100,60 |
| Liquidité générale (%) | 49,1 | 134,1 |
| Couverture des dettes (%) | -42,4 | -14,6 |
| Fonds propres (k €) | 338,27 | 388,25 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -26,4 | -15,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -14,8 | -8,7 |
| Rentabilité économique (%) | -11,2 | -6,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 45,50 | 54,02 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,0 | 24,1 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 87,16 | 78,00 |
| Salaires / CA (%) | 46,0 | 34,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 200 | 2 373 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- RICHARD BONTEMPS
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 4Siège519 834 162 00033
Siège socialFermé
8 RUE DE LAPPE, 75011 PARIS
créé le 19/06/2012 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Siège socialFermé
8 RUE DE LAPPE, 75011 PARIS
créé le 19/06/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
22 RUE CUJAS, 75005 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 20/01/2010 · Non employeuse
SAINT GEORGES TAVERNFermé
46 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/04/2010 · Non employeuse
FERRAILLEURSFermé
18 RUE DE LAPPE, 75011 PARIS
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 29/05/2017 · 3 à 5 salariés
