Mise à jour 06/12/2025
YANG
En activitéSARL · LAGNY-SUR-MARNE (77400) · créée le 04/01/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 364 051
- SIRET du siège
- 529 364 051 00019
- TVA intracommunautaire
- FR17529364051
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/01/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 22 RUE DE L'AITRE, 77400 LAGNY-SUR-MARNE
- Dirigeant
- LONG YangGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 117,60 | 139,01 |
| Marge brute (k €) | 71,32 | 89,46 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,86 | 6,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,01 | 4,69 |
| Résultat net (k €) | 5,93 | 3,92 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,4 | -20,4 |
| Taux de marge brute (%) | 60,6 | 64,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,5 | 4,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,0 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -58,68 | -64,16 |
| BFR (j) | -180 | -166 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 57 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,78 | 5,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,6 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -27,08 | -29,18 |
| Trésorerie (k €) | 31,60 | 34,97 |
| Dettes financières (€) | 845 | 5 402 |
| Capacité de remboursement | 0,11 | 0,98 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,6 | 11,7 |
| Autonomie financière (%) | 45,8 | 39,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,47 | -4,69 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 920,7 | 102,3 |
| Fonds propres (k €) | 51,92 | 45,99 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 5,0 | 2,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,4 | 8,5 |
| Rentabilité économique (%) | 13,3 | 9,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 18,93 | 32,94 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 16,1 | 23,7 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 8,95 | 25,73 |
| Salaires / CA (%) | 7,6 | 18,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 122 | 911 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 139,01 |
Dirigeants
1- LONG Yang
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège529 364 051 00019
Siège social
22 RUE DE L'AITRE, 77400 LAGNY-SUR-MARNE
créé le 04/01/2011 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
