Mise à jour 06/12/2025
YLP ST PRIEST (LA PANETIERE)
En activitéSARL · SAINT-PRIEST (69800) · créée le 29/11/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 528 717 358
- SIRET du siège
- 528 717 358 00014
- TVA intracommunautaire
- FR35528717358
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 29/11/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- LA PANETIERE 19 BOULEVARD DES ROSES, 69800 SAINT-PRIEST
- Dirigeant
- JULIEN MATHIEUGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
Objet social
Exploitation de tout fonds de terminal de cuisson, restauration rapide, vente de produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie.
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 266,36 | 238,94 |
| Marge brute (k €) | 138,34 | 108,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | -10,93 | -29,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,56 | -28,82 |
| Résultat net (k €) | -12,59 | -28,54 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,5 | 26,3 |
| Taux de marge brute (%) | 51,9 | 45,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,1 | -12,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,7 | -12,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -54,90 | -58,72 |
| BFR (j) | -74 | -88 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 66 | 76 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -11,04 | -27,03 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,1 | -11,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -45,07 | -54,13 |
| Trésorerie (k €) | 9,83 | 4,58 |
| Dettes financières (k €) | 30,50 | 6,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 214,8 | 22,4 |
| Autonomie financière (%) | 12,7 | 26,6 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -36,2 | -450,5 |
| Fonds propres (k €) | 14,20 | 26,79 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -4,7 | -11,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -88,7 | -106,5 |
| Rentabilité économique (%) | -28,1 | -87,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 63,12 | 37,89 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,7 | 15,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 71,76 | 65,34 |
| Salaires / CA (%) | 26,9 | 27,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 289 | 2 343 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège528 717 358 00014
Siège social
LA PANETIERE 19 BOULEVARD DES ROSES, 69800 SAINT-PRIEST
créé le 29/11/2010 · 6 à 9 salariés
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