Mise à jour 06/12/2025
YONALIE
En activitéSAS · ISSY-LES-MOULINEAUX (92130) · créée le 01/06/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 840 174 361
- SIRET du siège
- 840 174 361 00021
- TVA intracommunautaire
- FR17840174361
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 PLACE PAUL VAILLANT COUTURIER ANGLE 44 RUE ERNEST RENAN, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
- Dirigeant
- AMELIE ValettePrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,06 | 1,36 |
| Marge brute (M €) | 1,56 | 0,99 |
| EBITDA - EBE (k €) | 145,50 | 1,54 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 127,04 | -0,47 |
| Résultat net (k €) | 97,92 | 0,13 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 51,8 | 95,4 |
| Taux de marge brute (%) | 76,0 | 73,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,1 | 0,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,2 | -0,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -212,12 | -176,09 |
| BFR exploitation (k €) | -223,89 | -186,17 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,77 | 10,08 |
| BFR (j) | -37 | -47 |
| BFR exploitation (j) | -39 | -49 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 11 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 114,56 | 2,50 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,6 | 0,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 308,27 | 262,86 |
| Trésorerie (k €) | 520,39 | 438,96 |
| Dettes financières (k €) | 17,34 | 42,16 |
| Capacité de remboursement | 0,15 | 16,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,5 | 10,7 |
| Autonomie financière (%) | 59,8 | 55,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,46 | -257,32 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 329,23 | |
| Liquidité générale (%) | 188,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 660,8 | 5,9 |
| Fonds propres (k €) | 490,53 | 392,61 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,8 | 0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,0 | 0,0 |
| Rentabilité économique (%) | 25,0 | -0,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,04 | 0,57 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,4 | 42,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 880,72 | 560,98 |
| Salaires / CA (%) | 42,8 | 41,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,75 | 6,56 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- AMELIE Valette
Président de SAS
- YOANN Tendrerie
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 3Siège840 174 361 00021
Siège social
2 PLACE PAUL VAILLANT COUTURIER ANGLE 44 RUE ERNEST RENAN, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
créé le 01/10/2022 · 10 à 19 salariésIssy-les-Moulineaux
Établissements fermés (2)
MURPHY'S HOUSEFermé
10 RUE DE LA CHAUSSEE D'ANTIN, 75009 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2018 · Non employeuse
LE JARDIN DE LA GARENNEFermé
60 BOULEVARD JEAN JAURES 1 PLACE DES MARTYRS DE L'OCCUPATION ALLEMANDE, 92110 CLICHY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/02/2025 · Non employeuse
