Mise à jour 28/07/2026
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En activitéSARL · TOURS (37000) · créée le 01/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 292 514
- SIRET du siège
- 812 292 514 00013
- TVA intracommunautaire
- FR01812292514
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL AUCHAN LA PETITE ARCHE, 37000 TOURS
- Dirigeant
- ARNAUD PIERRE DEFFISGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 518,77 | |
| Marge brute (k €) | 354,73 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -33,79 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -2,45 | -74,42 |
| Résultat net (€) | -7 626 | 8 343 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 68,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,3 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2017 |
| BFR (k €) | -36,68 | -84,31 |
| BFR exploitation (k €) | -4,05 | -99,32 |
| BFR hors exploitation (k €) | -32,63 | 15,01 |
| BFR (j) | -59 | |
| BFR exploitation (j) | -69 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 137 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -7,63 | 49,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -57,54 | |
| Trésorerie (k €) | 26,77 | |
| Dettes financières (k €) | 529,93 | |
| Capacité de remboursement | 10,61 | |
| Autonomie financière (%) | -116,0 | -17,4 |
| Solvabilité | 2021 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 68,32 | 185,25 |
| Liquidité générale (%) | 46,3 | 57,5 |
| Couverture des dettes (%) | 9,4 | |
| Fonds propres (k €) | -36,68 | -104,48 |
| Rentabilité | 2021 | 2017 |
| Marge nette (%) | 1,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -17,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 240,94 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,4 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 268,23 | |
| Salaires / CA (%) | 51,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 503 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ARNAUD PIERRE DEFFIS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège812 292 514 00013
Siège social
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN LA PETITE ARCHE, 37000 TOURS
créé le 01/07/2015 · Non employeuseTours
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