Mise à jour 06/12/2025
13 DUQUESNE
En activitéSARL · PARIS (75001) · créée le 16/11/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 518 191 523
- SIRET du siège
- 518 191 523 00043
- TVA intracommunautaire
- FR07518191523
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/11/2009
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 280 RUE SAINT-HONORE, 75001 PARIS
- Dirigeant
- Philippe PIRONNETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Salon de thé, traiteur, vente à consommer sur place ou à emporter, vente de glaces, vente de sandwiches et boissons, restauration
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,32 | 0,81 |
| Marge brute (M €) | 1,03 | 0,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 63,93 | -173,92 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -101,32 | -283,65 |
| Résultat net (k €) | -276,86 | -460,80 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 63,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,9 | 77,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,8 | -21,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,7 | -35,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -483,34 | -676,55 |
| BFR exploitation (k €) | -396,56 | -450,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | -86,78 | -226,46 |
| BFR (j) | -132 | -302 |
| BFR exploitation (j) | -108 | -201 |
| BFR hors exploitation (j) | -24 | -101 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 96 | 187 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -112,72 | -348,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,5 | -43,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -537,50 | -677,78 |
| Trésorerie (k €) | -54,16 | -1,23 |
| Dettes financières (M €) | 3,48 | 3,16 |
| Autonomie financière (%) | -101,8 | -80,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 54,22 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,98 | 3,77 |
| Liquidité générale (%) | 1,0 | 2,0 |
| Couverture des dettes (%) | -3,2 | -11,0 |
| Fonds propres (M €) | -2,01 | -1,74 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -21,0 | -57,1 |
| Rentabilité économique (%) | -6,9 | -20,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 659,09 | 328,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,9 | 40,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 572,12 | 487,41 |
| Salaires / CA (%) | 43,3 | 60,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 23,04 | 15,36 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- Philippe PIRONNET
Gérant
Également dans 7 MATIGNON, CAFE PEREIRE, D.S.P.P, FINICO, LE DUCAT et 8 autres
Établissements
1 ouvert sur 4Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
5 RUE LA BOETIE, 75008 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 16/11/2009 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
29 RUE DES FRANCS BOURGEOIS, 75004 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 16/07/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
13 AVENUE DUQUESNE, 75007 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 05/03/2013 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
7 annoncesModifications diverses12/06/2026
modification survenue sur l'administration
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