Mise à jour 06/12/2025
LE DUCAT
En activitéSARL · PARIS (75002) · créée le 14/09/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 515 284 958
- SIRET du siège
- 515 284 958 00037
- TVA intracommunautaire
- FR30515284958
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/09/2009
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12 RUE VIVIENNE, 75002 PARIS
- Dirigeant
- PHILIPPE PironnetGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | -2,14 | -13,65 |
| Résultat net (k €) | 17,88 | -1,49 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 19,23 | -1,19 |
| BFR exploitation (M €) | -0,70 | -0,70 |
| BFR hors exploitation (k €) | 720,83 | 698,08 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 3 487 | 613 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,88 | -1,49 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 8,83 | 11,37 |
| Autonomie financière (%) | 3,8 | 1,4 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,71 | 0,71 |
| Liquidité générale (%) | 103,9 | 101,4 |
| Fonds propres (k €) | 28,05 | 10,17 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 63,7 | -14,6 |
| Rentabilité économique (%) | -7,6 | -134,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | 0,42 | 1,04 |
Dirigeants
1- PHILIPPE Pironnet
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 3Siège
515 284 958 00037
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
10 RUE DES HALLES, 75001 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 14/09/2009 · Non employeuse
222Fermé
2 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE, 75002 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 29/10/2009 · Non employeuse
