Mise à jour 06/12/2025

2A RESTAURATION (LE KIOSQUE)

En activité

SARL · DIJON (21000) · créée le 16/01/2007

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Activité

Activité déclarée

vente de sandwiches, salades, pâtisseries, glace, boissons, jus de fruits, crêpes, gaufres. ; Restauration traditionnelle

2 exercices · 39 ratios

Chiffre d’affairesRésultat net

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Croissance	2016	2015
Taux de croissance du CA (%)	-1,5
Taux de marge brute (%)	68,5
Taux de marge d’EBITDA (%)	9,5
Taux de marge opérationnelle (%)	10,3
Gestion BFR	2016	2015
BFR (k €)	-49,03
BFR exploitation (k €)	-59,35
BFR hors exploitation (k €)	10,32
BFR (j)	-53
BFR exploitation (j)	-64
BFR hors exploitation (j)	11
Délai de paiement clients (j)	20
Délai de paiement fournisseurs (j)	81
Ratio des stocks / CA (j)	2
Autonomie financière	2016	2015
Capacité d’autofinancement (k €)	24,91
Capacité d’autofinancement / CA (%)	7,4
Fonds de roulement net global (€)	752
Trésorerie (k €)	49,78
Dettes financières (k €)	115,97
Capacité de remboursement	4,66
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	57,7
Autonomie financière (%)	51,0
Taux de levier (DFN/EBITDA)	2,09
Solvabilité	2016	2015
État des dettes à 1 an au plus (k €)	193,29
Liquidité générale (%)	36,1
Couverture des dettes (%)	21,5
Fonds propres (k €)	201,07
Rentabilité	2016	2015
Marge nette (%)	8,3
Rentabilité sur fonds propres (%)	13,8
Rentabilité économique (%)	10,9
Valeur ajoutée (k €)	153,71
Valeur ajoutée / CA (%)	45,9
Structure d’activité	2016	2015
Salaires et charges sociales (k €)	118,47
Salaires / CA (%)	35,4
Impôts et taxes (€)	3 528

1 ouvert sur 1

Siège

Siège social

GRAND MAIL CENTRE COMMERCIAL LA TOISON D'OR, 21000 DIJON

créé le 16/01/2007 · 0 salariéDijon

493 801 336 00014

7 annonces

Jugement de clôture pour insuffisance d'actif30/09/2025
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Dépôt de l'état des créances26/11/2024
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Jugement de conversion en liquidation judiciaire10/07/2024
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL MJ & ASSOCIÉS, représentée par Maître Véronique THIEBAUT 5, rue Docteur Chaussier - 21000 Dijon .
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire14/02/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Janvier 2024 , désignant mandataire judiciaire SELARL MJ & ASSOCIÉS, représentée par Maître Véronique THIEBAUT 5, rue Docteur Chaussier - 21000 Dijon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Dépôts des comptes12/11/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

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Restauration traditionnelle