Mise à jour 06/12/2025
2F1C (ENJOY SUSHI)
En activitéSARL · MARIGNANE (13700) · créée le 05/08/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 923 770
- SIRET du siège
- 803 923 770 00025
- TVA intracommunautaire
- FR85803923770
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/08/2014
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- BATIMENT 1 LOT 3 LA PALUN, 13700 MARIGNANE
- Dirigeant
- FABIEN MICHEL LAURENT GAVANONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant, vente de sushis sur place ou à emporter
- Capital social
- 6 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,65 | 1,56 |
| Marge brute (M €) | 1,21 | 1,18 |
| EBITDA - EBE (k €) | 55,05 | 378,09 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,35 | 331,27 |
| Résultat net (k €) | 3,52 | 292,37 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,5 | 75,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,3 | 24,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | 21,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 154,63 | 127,82 |
| BFR exploitation (k €) | -140,94 | -133,50 |
| BFR hors exploitation (k €) | 295,57 | 261,33 |
| BFR (j) | 34 | 29 |
| BFR exploitation (j) | -31 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | 65 | 60 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 59,46 | 351,56 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,6 | 22,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 184,73 | 170,69 |
| Couverture du BFR (%) | 119,5 | 133,5 |
| Trésorerie (k €) | 30,11 | 42,86 |
| Dettes financières (k €) | 348,29 | 180,96 |
| Capacité de remboursement | 5,86 | 0,51 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 167,2 | 88,4 |
| Autonomie financière (%) | 28,6 | 37,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,78 | 0,37 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 274,16 | 210,88 |
| Liquidité générale (%) | 128,8 | 149,6 |
| Couverture des dettes (%) | 17,1 | 194,3 |
| Fonds propres (k €) | 208,33 | 204,81 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,2 | 18,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,7 | 142,8 |
| Rentabilité économique (%) | 2,4 | 85,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 786,56 | 857,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,8 | 54,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 723,98 | 473,38 |
| Salaires / CA (%) | 44,0 | 30,3 |
| Impôts et taxes (€) | 7 530 | 5 710 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- FABIEN MICHEL LAURENT GAVANON
Gérant
Également dans 2G1V, 2G2C, GGV, HOLDING FFG FINANCES PARTNERS, LA STORIA RISTORANTE ITALIANO et 1 autre
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
BATIMENT 1 LOT 3 LA PALUN, 13700 MARIGNANE
créé le 10/05/2021 · 10 à 19 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
ENJOY SUSHI
BAT 1 LOT 2 LA PALUN, 13700 MARIGNANE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/04/2025 · Non employeuseDépartement Bouches-du-Rhône
Établissements fermés (1)
ENJOY SUSHIFermé
CHEMIN DE SAINT PIERRE, 13700 MARIGNANE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 05/08/2014 · Non employeuse
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