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SARL · VINCENNES (94300) · créée le 21/10/2013

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SIREN
798 294 468
SIRET du siège
798 294 468 00011
TVA intracommunautaire
FR73798294468
Forme juridique
SARL
Date de création
21/10/2013
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2024)
Établissements
2 ouverts sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Adresse du siège
31 RUE RAYMOND DU TEMPLE, 94300 VINCENNES
Dirigeant
HUGO SANTROTGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747

Activité

Activité déclarée

Achat, vente en gros ou au détail de produits de boulangerie, confiserie, glaces, pâtisserie, traiteur, viennoisries, briocherie, croissanterie, sandwicherie, chocolats, la restauration sur place ou à emporter - Fabrication de pains artisanaux - Livraison quotidienne de la production - Achat, vente en gros ou au détail de produits de boulangerie, confiserie, etc... ; FABRICATION DE PAINS ARTISANAUX

Capital social
5 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 37 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (k €)796,47759,64
Marge brute (k €)375,14348,61
EBITDA - EBE (k €)20,964,36
Résultat d’exploitation (k €)7,40-4,41
Résultat net (k €)4,93-4,48
Voir les 32 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)4,80,2
Taux de marge brute (%)47,145,9
Taux de marge d’EBITDA (%)2,60,6
Taux de marge opérationnelle (%)0,9-0,6
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-37,80-75,31
BFR exploitation (k €)-43,41-71,52
BFR hors exploitation (k €)5,61-3,80
BFR (j)-17-36
BFR exploitation (j)-20-34
BFR hors exploitation (j)3-2
Délai de paiement clients (j)1421
Délai de paiement fournisseurs (j)3463
Ratio des stocks / CA (j)718
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)25,844,10
Capacité d’autofinancement / CA (%)3,20,5
Fonds de roulement net global (k €)-37,55-71,64
Trésorerie (€)2543 673
Dettes financières (k €)60,9550,22
Capacité de remboursement2,3612,24
Autonomie financière (%)-84,8-63,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)2,9010,67
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)169,52224,95
Liquidité générale (%)41,545,5
Couverture des dettes (%)42,48,2
Fonds propres (k €)-82,36-87,29
Rentabilité20252024
Marge nette (%)0,6-0,6
Valeur ajoutée (k €)218,70183,10
Valeur ajoutée / CA (%)27,524,1
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)194,03173,16
Salaires / CA (%)24,422,8
Impôts et taxes (€)7 7137 577
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 3
Siège

Siège social

31 RUE RAYMOND DU TEMPLE, 94300 VINCENNES

créé le 21/10/2013 · 6 à 9 salariés

798 294 468 00011
Établissements secondaires ouverts (1)

Établissement secondaire

45 RUE DU PORT, 93300 AUBERVILLIERS

NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 08/06/2020 · Non employeuse

798 294 468 00037
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

69 BD PAUL VAILLANT COUTURIER, 93100 MONTREUIL

NAF 52.10B · Entreposage et stockage non frigorifique · créé le 01/02/2016 · Non employeuse

798 294 468 00029

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