Mise à jour 06/12/2025
AIMAN
En activitéSARL · RIS-ORANGIS (91130) · créée le 02/10/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 443 586 771
- SIRET du siège
- 443 586 771 00026
- TVA intracommunautaire
- FR59443586771
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/10/2002
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 22 PLACE DU MOULIN A VENT, 91130 RIS-ORANGIS
- Dirigeant
- ABDESLAM AIT ENNAJARGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glace. ; BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE GLACE
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 91 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 348,59 | 343,75 |
| Marge brute (k €) | 241,70 | 244,80 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,72 | 17,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,31 | 2,60 |
| Résultat net (k €) | 0,84 | 0,56 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,4 | -11,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | -25,0 |
| Taux de marge brute (%) | 69,3 | 71,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,4 | 5,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,7 | 0,8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -72,64 | -87,78 |
| BFR (j) | -75 | -92 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 99 | 109 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 10 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,86 | 16,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | 4,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -71,62 | -74,21 |
| Trésorerie (k €) | 1,02 | 13,57 |
| Dettes financières (k €) | 13,13 | 19,90 |
| Capacité de remboursement | 1,11 | 1,22 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,9 | 5,9 |
| Autonomie financière (%) | 74,4 | 71,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,03 | 0,37 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 128,12 | |
| Liquidité générale (%) | 29,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 90,3 | 82,2 |
| Fonds propres (k €) | 335,95 | 335,11 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 0,2 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,3 | 0,2 |
| Rentabilité économique (%) | 0,7 | 0,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 164,33 | 170,60 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,1 | 49,6 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 6 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 146,04 | 147,71 |
| Salaires / CA (%) | 41,9 | 43,0 |
| Impôts et taxes (€) | 6 565 | 7 242 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 641 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
22 PLACE DU MOULIN A VENT, 91130 RIS-ORANGIS
créé le 19/07/2010 · 6 à 9 salariésDépartement Essonne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
CTRE COMMERCIAL GRAVIERS, 94190 VILLENEUVE-SAINT-GEORGES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 02/10/2002 · Non employeuse
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