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SARL · CAGNES-SUR-MER (06800) · créée le 07/07/2020

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SIREN
889 074 258
SIRET du siège
889 074 258 00035
TVA intracommunautaire
FR12889074258
Forme juridique
SARL
Date de création
07/07/2020
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2023)
Établissements
2 ouverts sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
99 PROMENADE DE LA PLAGE, 06800 CAGNES-SUR-MER
Dirigeant
BERTRAND CONSTANT BERNARD BAUDAIREGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

2 exercices · 37 ratios
Indicateur du graphique
Performance2022202116 mois
Chiffre d’affaires (k €)662,34254,24
Marge brute (k €)457,17180,63
EBITDA - EBE (k €)40,71-64,24
Résultat d’exploitation (k €)-30,51-93,13
Résultat net (k €)-37,06-96,34
Voir les 32 autres ratios financiers
Croissance20222021
Taux de marge brute (%)69,071,0
Taux de marge d’EBITDA (%)6,1-25,3
Taux de marge opérationnelle (%)-4,6-36,6
Gestion BFR20222021
BFR (k €)-134,44-169,05
BFR exploitation (k €)-140,17-155,46
BFR hors exploitation (k €)5,73-13,59
BFR (j)-73-239
BFR exploitation (j)-76-220
BFR hors exploitation (j)3-19
Délai de paiement clients (j)48
Délai de paiement fournisseurs (j)100200
Ratio des stocks / CA (j)621
Autonomie financière20222021
Capacité d’autofinancement (k €)5,75-77,74
Capacité d’autofinancement / CA (%)0,9-30,6
Fonds de roulement net global (k €)-106,13-142,27
Trésorerie (k €)28,3126,77
Dettes financières (k €)546,74544,24
Capacité de remboursement95,04
Autonomie financière (%)-13,3-6,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)12,73
Solvabilité20222021
État des dettes à 1 an au plus (k €)419,24769,74
Liquidité générale (%)13,410,6
Couverture des dettes (%)1,1-14,3
Fonds propres (k €)-83,40-46,34
Rentabilité20222021
Marge nette (%)-5,6-37,9
Rentabilité économique (%)-6,6-18,7
Valeur ajoutée (k €)324,3276,59
Valeur ajoutée / CA (%)49,030,1
Structure d’activité20222021
Salaires et charges sociales (k €)276,83138,74
Salaires / CA (%)41,854,6
Impôts et taxes ()6 7802 089
Chiffre d’affaires à l’export ()0

Dirigeants

3

Établissements

2 ouverts sur 3
Siège

Siège social

99 PROMENADE DE LA PLAGE, 06800 CAGNES-SUR-MER

créé le 01/04/2023 · Non employeuse

889 074 258 00035
Établissements secondaires ouverts (1)

ASSIETTE AU BOEUF

ROND-POINT DE CESAR-ANTARES RTE DE TOURS, 72000 LE MANS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 24/02/2021 · 3 à 5 salariésLe Mans

889 074 258 00027
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

RUE DU PAON, 49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 07/07/2020 · Non employeuse

889 074 258 00019

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