Mise à jour 17/08/2026
AU BLE D'OR
En activitéSAS · PIERREFITTE-SUR-SEINE (93380) · créée le 01/04/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 911 355 840
- SIRET du siège
- 911 355 840 00016
- TVA intracommunautaire
- FR21911355840
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/2022
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 148 RUE PIERRE CURIE, 93380 PIERREFITTE-SUR-SEINE
- Dirigeant
- HICHEM EL ACHIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie.
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 185,58 | 200,40 |
| Marge brute (k €) | 95,39 | 92,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,31 | 14,32 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -4,14 | 2,86 |
| Résultat net (k €) | -2,46 | 2,86 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,4 | 37,1 |
| Taux de marge brute (%) | 51,4 | 46,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | 7,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,2 | 1,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 19,68 | 25,53 |
| BFR (j) | 38 | 46 |
| Délai de paiement clients (j) | 31 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,99 | 14,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,4 | 7,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 24,14 | 30,86 |
| Couverture du BFR (%) | 122,7 | 120,9 |
| Trésorerie (€) | 4 470 | 5 330 |
| Dettes financières (k €) | 41,33 | 53,33 |
| Capacité de remboursement | 4,14 | 3,72 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 268,6 | 298,9 |
| Autonomie financière (%) | 19,7 | 20,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,44 | 3,35 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 24,2 | 26,8 |
| Fonds propres (k €) | 15,39 | 17,85 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -1,3 | 1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -16,0 | 16,0 |
| Rentabilité économique (%) | -7,3 | 4,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 53,49 | 41,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,8 | 20,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 45,19 | 26,47 |
| Salaires / CA (%) | 24,3 | 13,2 |
| Impôts et taxes (€) | 343 |
Dirigeants
1- HICHEM EL ACHI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
148 RUE PIERRE CURIE, 93380 PIERREFITTE-SUR-SEINE
créé le 01/04/2022 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-Saint-Denis
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