Mise à jour 06/12/2025
AU PAIN DE FLOR
En activitéSARL · CAGNES-SUR-MER (06800) · créée le 31/12/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 501 741 177
- SIRET du siège
- 501 741 177 00015
- TVA intracommunautaire
- FR47501741177
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/12/2007
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 115 AVENUE DE NICE, 06800 CAGNES-SUR-MER
- Dirigeant
- GISELE NOTOGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,19 | |
| Marge brute (k €) | 792,83 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 211,20 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 197,50 | |
| Résultat net (k €) | 157,92 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 66,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,6 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2021 |
| BFR (k €) | -963,48 | -221,98 |
| BFR exploitation (k €) | -238,61 | -255,56 |
| BFR hors exploitation (k €) | -724,87 | 33,59 |
| BFR (j) | -67 | |
| BFR exploitation (j) | -77 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 79 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 85,96 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -471,86 | 170,90 |
| Trésorerie (k €) | 491,62 | 392,88 |
| Dettes financières (k €) | 59,10 | |
| Capacité de remboursement | 0,69 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,1 | |
| Autonomie financière (%) | 26,4 | 70,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,58 | |
| Solvabilité | 2025 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 145,5 | |
| Fonds propres (k €) | 356,23 | 831,59 |
| Rentabilité | 2025 | 2021 |
| Marge nette (%) | 13,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 22,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 582,64 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,8 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 347,28 | |
| Salaires / CA (%) | 29,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 24,15 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- GISELE NOTO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège501 741 177 00015
Siège social
115 AVENUE DE NICE, 06800 CAGNES-SUR-MER
créé le 31/12/2007 · 10 à 19 salariés
