Mise à jour 06/12/2025
AU P'TIT CAPRICE
En activitéSARL · VINCENNES (94300) · créée le 08/12/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 267 595
- SIRET du siège
- 808 267 595 00029
- TVA intracommunautaire
- FR95808267595
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/12/2014
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 35 RUE DES LAITIERES, 94300 VINCENNES
- Dirigeant
- NICOLAS ANDRE PASCAL BlouGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Acquisition vente exploitation sous toutes ses formes de tous fonds de commerce de boulangerie pâtisserie confiserie glaces chocolaterie sandwiches traiteur salon de thé vente des boissons et Sanwiches plats prépares a emporter restauration rapide et autres activités de Restaraution ainsi que toutes opérations industrielles, commerciales, financières Pourvant s'y rattacher, Directment ou indirectement
- Capital social
- 4 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 299,78 | 460,81 |
| Marge brute (k €) | 216,39 | 342,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | -46,62 | 12,27 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -41,27 | 6,76 |
| Résultat net (k €) | 125,97 | 2,26 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -34,9 | 1,8 |
| Taux de marge brute (%) | 72,2 | 74,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -15,6 | 2,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -13,8 | 1,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 281,36 | -47,27 |
| BFR exploitation (k €) | -66,28 | -60,35 |
| BFR hors exploitation (k €) | 347,64 | 13,08 |
| BFR (j) | 338 | -37 |
| BFR exploitation (j) | -80 | -47 |
| BFR hors exploitation (j) | 417 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -102,76 | 7,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -34,3 | 1,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 280,34 | 26,16 |
| Couverture du BFR (%) | 99,6 | |
| Trésorerie (k €) | 73,43 | |
| Dettes financières (k €) | 47,68 | 81,24 |
| Capacité de remboursement | 10,44 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,3 | 74,5 |
| Autonomie financière (%) | 66,9 | 42,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,64 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 116,55 | 146,08 |
| Liquidité générale (%) | 298,3 | 61,4 |
| Couverture des dettes (%) | -215,5 | 9,6 |
| Fonds propres (k €) | 235,08 | 109,11 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 42,0 | 0,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 53,6 | 2,1 |
| Rentabilité économique (%) | -14,6 | 3,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 138,73 | 252,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,3 | 54,7 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 185,79 | 234,09 |
| Salaires / CA (%) | 62,0 | 50,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,48 | 6,90 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
35 RUE DES LAITIERES, 94300 VINCENNES
créé le 08/03/2023 · 6 à 9 salariésDépartement Val-de-Marne
Établissements fermés (1)
AU P'TIT CAPRICEFermé
37 RUE D'ESBLY, 77700 COUPVRAY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 08/12/2014 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes05/07/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes13/07/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes15/10/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Dépôts des comptes21/09/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de créteil
Ventes et cessions13/04/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Voir 5 annonces plus anciennes
Ventes et cessions29/03/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Dépôts des comptes16/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Modifications diverses15/07/2022
modification survenue sur le capital (diminution) et l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Meaux
Dépôts des comptes24/09/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MEAUX
Modifications diverses19/08/2021
Cessation d'activité
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MEAUX
