Mise à jour 06/10/2026
BERPE
En activitéSARL · MENDE (48000) · créée le 02/06/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 840 344 808
- SIRET du siège
- 840 344 808 00042
- TVA intracommunautaire
- FR71840344808
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/06/2018
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE DE L'EXPANSION, 48000 MENDE
- Dirigeant
- YANNICK JEAN ANDRE PEANOGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
fabrication, vente, distribution de pains, pâtisseries et tous produits annexes et connexes. Boulangerie pâtisserie, terminal de cuisson, confiserie, traiteur, salon de thé, épicerie
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 836,08 | 817,91 |
| Marge brute (k €) | 452,02 | 417,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | 41,61 | 12,71 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,43 | -14,93 |
| Résultat net (k €) | 4,37 | -18,71 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,2 | 18,7 |
| Taux de marge brute (%) | 54,1 | 51,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,0 | 1,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,6 | -1,8 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -129,28 | -149,11 |
| BFR exploitation (k €) | -132,44 | -160,19 |
| BFR hors exploitation (k €) | 3,16 | 11,08 |
| BFR (j) | -56 | -66 |
| BFR exploitation (j) | -57 | -71 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 5 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 35,11 | 8,48 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,2 | 1,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -62,61 | -103,67 |
| Trésorerie (k €) | 66,67 | 45,44 |
| Dettes financières (k €) | 401,65 | 385,16 |
| Capacité de remboursement | 11,44 | 45,40 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -6,0 | -6,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,05 | 26,73 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 425,43 | |
| Liquidité générale (%) | 21,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 8,7 | 2,2 |
| Fonds propres (k €) | -31,28 | -35,64 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 0,5 | -2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | 3,6 | -4,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 343,57 | 284,38 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,1 | 34,8 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 309,25 | 271,88 |
| Salaires / CA (%) | 37,0 | 33,2 |
| Impôts et taxes (€) | 5 137 | 4 347 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
3- YANNICK JEAN ANDRE PEANO
Gérant
Également dans JEAN, JEANSO, JEANYA, SCI MAYA, SOCIETE CIVILE IMMOBILIERE BLEUE et 4 autres
- Myriam FALATICO
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 4Siège socialFermé
1 RUE DE L'EXPANSION, 48000 MENDE
créé le 10/09/2018 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Siège socialFermé
1 RUE DE L'EXPANSION, 48000 MENDE
créé le 10/09/2018 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
44 AVENUE DU PERE COUDRIN, 48000 MENDE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 02/06/2018 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 AVENUE THEOPHILE ROUSSEL, 48100 MARVEJOLS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/09/2018 · Non employeuse
LE PAIN DE L'HORLOGEFermé
19 RUE DE LA LAINE, 48100 MARVEJOLS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 10/09/2018 · Non employeuse
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