Mise à jour 09/07/2024
BOULANGERIE BOURGEOIS
CesséeSARL · LA ROCHELLE (17000) · créée le 01/03/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 441 165 529
- SIRET du siège
- 441 165 529 00013
- TVA intracommunautaire
- FR81441165529
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/2002
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 75 RUE MARIUS LACROIX, 17000 LA ROCHELLE
- Dirigeant
- OLIVIER BOURGEOISGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, croissanterie, sandwicherie, viennoiserie, plats cuisinés, traiteur
- Capital social
- 7 800 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2018Résultat confidentiel | 2017Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -76,51 | -55,96 |
| BFR exploitation (k €) | -91,84 | -60,71 |
| BFR hors exploitation (k €) | 15,33 | 4,74 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -53,26 | -54,40 |
| Trésorerie (k €) | 23,25 | 1,56 |
| Dettes financières (k €) | 95,55 | 99,79 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 759,1 | 511,2 |
| Autonomie financière (%) | 5,6 | 10,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 12,59 | 19,52 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- OLIVIER BOURGEOIS
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 1Siège441 165 529 00013
Siège socialFermé
75 RUE MARIUS LACROIX, 17000 LA ROCHELLE
créé le 01/03/2002 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
75 RUE MARIUS LACROIX, 17000 LA ROCHELLE
créé le 01/03/2002 · Non employeuse
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