Mise à jour 15/12/2025
BOULANGERIE BREAD AND CO
CesséeSAS · CHAMPS-SUR-MARNE (77420) · créée le 09/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 219 061
- SIRET du siège
- 838 219 061 00010
- TVA intracommunautaire
- FR95838219061
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/03/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 22 RUE DE PARIS, 77420 CHAMPS-SUR-MARNE
- Dirigeant
- VINCENT PASCAL ERIC HARDYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 416,77 | 425,99 |
| Marge brute (k €) | 285,21 | 292,66 |
| EBITDA - EBE (k €) | 58,53 | 41,25 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 54,43 | 30,11 |
| Résultat net (k €) | 44,74 | 24,90 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,2 | 61,3 |
| Taux de marge brute (%) | 68,4 | 68,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,0 | 9,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,1 | 7,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -105,75 | -101,27 |
| BFR (j) | -91 | -86 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 51,56 | 38,67 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,4 | 9,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -78,16 | -84,77 |
| Trésorerie (k €) | 27,59 | 16,51 |
| Dettes financières (k €) | 27,53 | 60,27 |
| Capacité de remboursement | 0,53 | 1,56 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,9 | 69,3 |
| Autonomie financière (%) | 47,5 | 34,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,00 | 1,06 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 187,3 | 64,2 |
| Fonds propres (k €) | 131,75 | 87,01 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,7 | 5,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 34,0 | 28,6 |
| Rentabilité économique (%) | 34,2 | 20,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 206,53 | 224,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,6 | 52,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 160,72 | 183,85 |
| Salaires / CA (%) | 38,6 | 43,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 283 | 809 |
Dirigeants
2- VINCENT PASCAL ERIC HARDY
Président de SAS
- VINCENT HARDY
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 1Siège838 219 061 00010
Siège socialFermé
22 RUE DE PARIS, 77420 CHAMPS-SUR-MARNE
créé le 09/03/2018 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
22 RUE DE PARIS, 77420 CHAMPS-SUR-MARNE
créé le 09/03/2018 · 6 à 9 salariés
