Mise à jour 17/06/2026
BOULANGERIE DE LA GARE
CesséeSARL · ALFORTVILLE (94140) · créée le 09/02/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 530 282 607
- SIRET du siège
- 530 282 607 00023
- TVA intracommunautaire
- FR12530282607
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/02/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 2 ET 4 2 PLACE DE LA GARE, 94140 ALFORTVILLE
- Dirigeant
- AMOR DALHOUMIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 985,31 | 774,72 |
| Marge brute (k €) | 592,05 | 485,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | 31,21 | 114,54 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -42,36 | 43,97 |
| Résultat net (k €) | -46,17 | 38,60 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 562,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,1 | 62,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,2 | 14,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,3 | 5,7 |
| Gestion BFR | 2021 | 2019 |
| BFR (k €) | -148,54 | -84,10 |
| BFR (j) | -54 | -39 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 44 | 34 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 6 |
| Autonomie financière | 2021 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,80 | 109,18 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,8 | 14,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 173,70 | 43,68 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 322,24 | 127,77 |
| Dettes financières (k €) | 322,67 | 331,36 |
| Capacité de remboursement | 11,61 | 3,04 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 163,3 | 209,2 |
| Autonomie financière (%) | 27,2 | 26,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,01 | 1,78 |
| Solvabilité | 2021 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 287,65 | |
| Liquidité générale (%) | 128,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 8,6 | 32,9 |
| Fonds propres (k €) | 197,56 | 158,39 |
| Rentabilité | 2021 | 2019 |
| Marge nette (%) | -4,7 | 5,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -23,4 | 24,4 |
| Rentabilité économique (%) | -8,1 | 9,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 430,08 | 373,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,6 | 48,2 |
| Structure d’activité | 2021 | 2019 |
| Effectif | 13 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 386,25 | 243,09 |
| Salaires / CA (%) | 39,2 | 31,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,12 | 16,01 |
Dirigeants
1- AMOR DALHOUMI
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège530 282 607 00023
Siège socialFermé
2 ET 4 2 PLACE DE LA GARE, 94140 ALFORTVILLE
créé le 28/03/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
2 ET 4 2 PLACE DE LA GARE, 94140 ALFORTVILLE
créé le 28/03/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
84 AVENUE D'ALFORTVILLE, 94600 CHOISY-LE-ROI
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 09/02/2011 · Non employeuse
