Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE PATISSERIE RELAIS DU GARDON (BOULANGERIE PATISSERIE AUJOULAT)
En activitéSAS · ALES (30100) · créée le 22/05/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 019 222
- SIRET du siège
- 812 019 222 00015
- TVA intracommunautaire
- FR66812019222
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/05/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 48 QUAI BOISSIER DE SAUVAGES, 30100 ALES
- Dirigeant
- GERARD AUJOULATGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, traiteur, snack
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 13 ratios| Croissance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -13,3 |
Voir les 12 autres ratios financiers
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -67,10 | -65,92 |
| BFR exploitation (k €) | -69,79 | -75,27 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,68 | 9,35 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 337,81 | 760,82 |
| Trésorerie (k €) | 404,92 | 826,74 |
| Dettes financières (k €) | 199,63 | 226,86 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 96,7 | 36,3 |
| Autonomie financière (%) | 39,8 | 64,8 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 312,77 | 339,85 |
| Liquidité générale (%) | 143,6 | 256,3 |
| Fonds propres (k €) | 206,47 | 625,20 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 13 | 15 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- GERARD AUJOULAT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
48 QUAI BOISSIER DE SAUVAGES, 30100 ALES
créé le 22/05/2015 · 10 à 19 salariésDépartement Gard
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Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
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Modification du capital.
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