Mise à jour 06/12/2025
BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE
En activitéSARL · AMBOISE (37400) · créée le 02/06/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 387 625 064
- SIRET du siège
- 387 625 064 00010
- TVA intracommunautaire
- FR16387625064
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/06/1992
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 ET 3 3 RUE FRANCOIS 1ER, 37400 AMBOISE
- Dirigeant
- THIERRY PAUL GASTON HIPPEAUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
café-bar, restaurant brasserie.
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -50,53 | -60,23 |
| BFR exploitation (k €) | -58,64 | -45,31 |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,11 | -14,92 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 185,40 | 254,96 |
| Trésorerie (k €) | 235,94 | 315,19 |
| Dettes financières (k €) | 277,86 | 402,13 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 201,3 | 281,1 |
| Autonomie financière (%) | 24,5 | 19,8 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 374,74 | 409,05 |
| Liquidité générale (%) | 86,5 | 101,5 |
| Fonds propres (k €) | 138,04 | 143,06 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 12 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- THIERRY PAUL GASTON HIPPEAU
Gérant
Également dans LABEL CANTINE, LOIRE MIMO, PARATY AMBOISE, ROMA CAPRI, THIERRY, GASTON
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
1 ET 3 3 RUE FRANCOIS 1ER, 37400 AMBOISE
créé le 02/06/1992 · 10 à 19 salariésDépartement Indre-et-Loire
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Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes11/06/2026
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOURS