Mise à jour 06/12/2025
CAFE RESTAURANT DES HALLES
En activitéSARL · MEAUX (77100) · créée le 01/10/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 389 880 543
- SIRET du siège
- 389 880 543 00019
- TVA intracommunautaire
- FR24389880543
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/1992
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 28 RUE DU COMMANDANT BERGE, 77100 MEAUX
- Dirigeant
- MAKHLOUF OULD FERHATGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 27 ratios| Performance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 34,36 | 30,12 |
| Marge brute (k €) | 18,68 | 16,89 |
| EBITDA - EBE (€) | 1 857 | 3 |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 094 | -1 049 |
| Résultat net (€) | 1 094 | -590 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 54,4 | 56,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,4 | 0,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | -3,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (k €) | -15,70 | -13,51 |
| BFR (j) | -164 | -161 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 203 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 31 |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 1 857 | 462 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,4 | 1,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 6,47 | 10,79 |
| Trésorerie (k €) | 29,76 | 24,30 |
| Autonomie financière (%) | 83,7 | 84,0 |
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | 87,24 | 85,27 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,2 | -2,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,3 | -0,7 |
| Rentabilité économique (%) | 1,3 | -1,2 |
| Valeur ajoutée (€) | 8 175 | 7 013 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,8 | 23,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (€) | 4 760 | 5 545 |
| Salaires / CA (%) | 13,9 | 18,4 |
| Impôts et taxes (€) | 1 558 | 1 465 |
Dirigeants
1- MAKHLOUF OULD FERHAT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
389 880 543 00019
