Mise à jour 06/12/2025
CARTIER - 2
En activitéSARL · LA BERNERIE-EN-RETZ (44760) · créée le 24/11/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 509 230 728
- SIRET du siège
- 509 230 728 00024
- TVA intracommunautaire
- FR08509230728
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/11/2008
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 27 AVENUE DES HORTENSIAS, 44760 LA BERNERIE-EN-RETZ
- Dirigeant
- PASCAL PATRICE CLAUDE CARTIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 257,88 | 472,03 |
| Marge brute (k €) | 199,70 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 23,18 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 37,74 | |
| Résultat net (k €) | 32,14 | 91,99 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -45,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14,6 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 2,62 | |
| BFR exploitation (k €) | -19,39 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 22,02 | |
| BFR (j) | 4 | |
| BFR exploitation (j) | -27 | |
| BFR hors exploitation (j) | 31 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,08 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 51,74 | |
| Couverture du BFR (%) | 1 971,7 | |
| Trésorerie (k €) | 49,12 | |
| Dettes financières (k €) | 236,30 | |
| Capacité de remboursement | 13,83 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 52,7 | |
| Autonomie financière (%) | 63,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,08 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 7,2 | |
| Fonds propres (k €) | 448,70 | |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 12,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 132,26 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,3 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 131,03 | |
| Salaires / CA (%) | 50,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 682 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
2 ouverts sur 3Siège509 230 728 00024
Siège social
27 AVENUE DES HORTENSIAS, 44760 LA BERNERIE-EN-RETZ
créé le 01/07/2013 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)509 230 728 00032
LA CREMAILLERE
30 RUE BRESSIGNY, 49100 ANGERS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/08/2014 · 6 à 9 salariésAngers
Établissements fermés (1)
LA SARRAZINEFermé
28 RUE DES SABLES, 44210 PORNIC
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 24/11/2008 · Non employeuse
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