Mise à jour 06/10/2026
CAVIAR ET CONSERVES KASPIA
En activitéSA · PARIS (75008) · créée le 01/01/1956
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 562 041 863
- SIRET du siège
- 562 041 863 00019
- TVA intracommunautaire
- FR15562041863
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 01/01/1956
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 70.10ZActivités des sièges sociaux
- Adresse du siège
- 17 PLACE DE LA MADELEINE, 75008 PARIS
- Dirigeant
- RAMON Mac-Crohon RonDirecteur général délégué
- Domaine d’activité
- Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
- Convention collective probable
- Métallurgie cadresIDCC 0650
Activité
Le négoce en gros et demi-gros du caviar de conserves alimentaires et de tous produits alimentaires. L'achat, la vente du caviar, de conserves alimentaires et de tous produits alimentaires en général, pour compte propre ou à la commission, la représentation des exploitants du caviar, des fabriques de produits alimentaires et des maisons d'alimentation générale, l'exploitation de restaurants et bars, dégustation, la définition de la stratégie du Groupe, tant en France qu'à l'étranger, la gestion d'entreprises et des marques, l'activité d'Intermédiaires d'affaires en de Conseil et management, l'acquisition par voie d'achat, d'apport, de souscription au capital, l'administration, la gestion de toutes parts ou actions de sociétés civiles ou commerciales ainsi que toutes valeurs mobilières dans le cadre de la gestion d'un portefeuille, la prise de participation dans toutes sociétés quels que soient son objet et sa forme.
- Capital social
- 2 000 800 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 70 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,13 | 2,44 |
| Marge brute (M €) | 1,09 | 1,17 |
| EBITDA - EBE (M €) | -1,33 | -1,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 108,03 | -176,08 |
| Résultat net (M €) | 2,88 | -1,92 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12,9 | -13,2 |
| Taux de marge brute (%) | 51,5 | 48,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -62,6 | -53,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,1 | -7,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,00 | 4,19 |
| BFR exploitation (M €) | -0,19 | -0,13 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,19 | 4,32 |
| BFR (j) | 170 | 618 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -20 |
| BFR hors exploitation (j) | 202 | 637 |
| Délai de paiement clients (j) | 214 | 241 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 103 | 68 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 43 | 10 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 8,24 | -2,10 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 387,6 | -86,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,10 | 4,31 |
| Couverture du BFR (%) | 109,7 | 103,0 |
| Trésorerie (k €) | 94,87 | 125,33 |
| Dettes financières (M €) | 2,38 | 10,05 |
| Capacité de remboursement | 0,29 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 129,1 | |
| Autonomie financière (%) | 30,2 | -9,4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 4,04 | 11,68 |
| Liquidité générale (%) | 66,7 | 51,5 |
| Couverture des dettes (%) | 346,6 | -20,9 |
| Fonds propres (M €) | 1,84 | -1,03 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 135,2 | -78,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 156,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 2,6 | -2,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,16 | 0,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 7,5 | 10,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,48 | 1,53 |
| Salaires / CA (%) | 69,5 | 62,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 29,14 | 44,52 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 879,01 | 3,17 |
Dirigeants
9- RAMON Mac-Crohon Ron
Directeur général délégué
Également dans CRABE MADELEINE, KASPIA MADELEINE, RGN PARTICIPATIONS, SA MAISON DE LA TRUFFE, CK COURCHEVEL (fermée) et 2 autres
- RAMON MAC CROHON RON
Administrateur
Également dans CRABE MADELEINE, KASPIA MADELEINE, RGN PARTICIPATIONS, SA MAISON DE LA TRUFFE, CK COURCHEVEL (fermée) et 2 autres
Afficher les 9 dirigeants
- DANIEL Mac Crochon Ron
Administrateur
- FERNANDO FERNANDEZ VICTORIO BLANCO
Administrateur
- RICHARD Wolff
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans KASPIA MADELEINE, LAJEDO BATIMENT, MARBRES ET CARRELAGES CAMPOS, RICHARD WOLFF AUDIT, SA MAISON DE LA TRUFFE et 8 autres
- MANSOURI ET ASSOCIES ASSISTANCE DIAGNOSTIC EXPERTISE402506372
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 6Siège social
17 PLACE DE LA MADELEINE, 75008 PARIS
créé le 01/01/1956 · Non employeuse
Établissement secondaire
16 RUE DE L'ARCADE, 75008 PARIS
NAF 70.22Z · Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion · créé le 01/12/2006 · 10 à 19 salariésParis
Établissement secondaire
CENTRE D'AFFAIRES SILIC BAT FITZGERALD 165 BOULEVARD DE VALMY, 92700 COLOMBES
NAF 52.10B · Entreposage et stockage non frigorifique · créé le 01/08/2011 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
SOUKHANOFFFermé
5 RUE ISABEY, 75016 PARIS
NAF 55.3A · créé le 01/01/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
9 A 15 9 RUE DES QUATRE CHEMINS, 93300 AUBERVILLIERS
NAF 46.39B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé · créé le 01/04/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CTRE D AFF SILIC BAT 103 ARMSTRONG 165 BOULEVARD DE VALMY, 92700 COLOMBES
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 01/12/2006 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes23/12/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes30/11/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes31/12/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes11/01/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Modifications diverses21/12/2021
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Voir 5 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes16/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Modifications diverses21/01/2020
modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes17/12/2019
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes23/01/2019
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Dépôts des comptes11/11/2017
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS