Mise à jour 06/12/2025
CRABE MADELEINE
En activitéSARL · PARIS (75008) · créée le 30/06/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 423 101
- SIRET du siège
- 812 423 101 00011
- TVA intracommunautaire
- FR76812423101
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/06/2015
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 19 PLACE DE LA MADELEINE, 75008 PARIS
- Dirigeant
- RAMON Mac Crohon RonGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'achat et la vente en gros ou au détail de tous produits alimentaires, l'achat, la création, l'acquisition, l'exploitation, sous forme de location gérance de fonds de commerce de restauration avec dégustation sur place et/ou à emporter et généralement toute activité pouvant s'apparenter à la restauration. L'achat, la création, l'acquisition ou l'exploitation, sous forme de location gérance ou autrement, de tous fonds de commerce de commercialisation de tous produits et articles ayant trait à l'art de la table, et de tous articles de décoration et d'ornement concourant à l'organisation de réceptions.
- Capital social
- 1 838 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 46,16 | 96,50 |
| Marge brute (k €) | 17,27 | 59,94 |
| EBITDA - EBE (k €) | -259,37 | -250,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -309,44 | -291,74 |
| Résultat net (k €) | -871,63 | -439,92 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -52,2 | 74,9 |
| Taux de marge brute (%) | 37,4 | 62,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -561,9 | -259,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -670,3 | -302,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -0,17 | -0,89 |
| BFR exploitation (k €) | -233,58 | -952,44 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,07 | 0,06 |
| BFR (j) | -1 306 | -3 322 |
| BFR exploitation (j) | -1 822 | -3 553 |
| BFR hors exploitation (j) | 516 | 232 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 511 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 136 | 1 134 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 96 | 74 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -1,54 | -0,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3 325,9 | -404,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,15 | -0,88 |
| Trésorerie (k €) | 14,50 | 13,31 |
| Dettes financières (M €) | 3,33 | 2,94 |
| Autonomie financière (%) | -579,9 | -115,6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | -46,1 | -13,3 |
| Fonds propres (M €) | -3,07 | -2,20 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1 888,1 | -455,9 |
| Rentabilité économique (%) | -119,3 | -39,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | -222,56 | -219,49 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -482,1 | -227,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 32,44 | 26,60 |
| Salaires / CA (%) | 70,3 | 27,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 4,37 | 4,06 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- RAMON Mac Crohon Ron
Gérant
Également dans CAVIAR ET CONSERVES KASPIA, KASPIA MADELEINE, RGN PARTICIPATIONS, SA MAISON DE LA TRUFFE, CK COURCHEVEL (fermée) et 2 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes25/11/2025
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Dépôts des comptes25/10/2024
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS