Mise à jour 06/12/2025
CRABE MADELEINE
En activitéSARL · PARIS (75008) · créée le 30/06/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 423 101
- SIRET du siège
- 812 423 101 00011
- TVA intracommunautaire
- FR76812423101
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/06/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 19 PLACE DE LA MADELEINE, 75008 PARIS
- Dirigeant
- RAMON Mac Crohon RonGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 46,16 | 96,50 |
| Marge brute (k €) | 17,27 | 59,94 |
| EBITDA - EBE (k €) | -259,37 | -250,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -309,44 | -291,74 |
| Résultat net (k €) | -871,63 | -439,92 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -52,2 | 74,9 |
| Taux de marge brute (%) | 37,4 | 62,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -561,9 | -259,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -670,3 | -302,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -0,17 | -0,89 |
| BFR exploitation (k €) | -233,58 | -952,44 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,07 | 0,06 |
| BFR (j) | -1 306 | -3 322 |
| BFR exploitation (j) | -1 822 | -3 553 |
| BFR hors exploitation (j) | 516 | 232 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 511 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 136 | 1 134 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 96 | 74 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -1,54 | -0,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3 325,9 | -404,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,15 | -0,88 |
| Trésorerie (k €) | 14,50 | 13,31 |
| Dettes financières (M €) | 3,33 | 2,94 |
| Autonomie financière (%) | -579,9 | -115,6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | -46,1 | -13,3 |
| Fonds propres (M €) | -3,07 | -2,20 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1 888,1 | -455,9 |
| Rentabilité économique (%) | -119,3 | -39,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | -222,56 | -219,49 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -482,1 | -227,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 32,44 | 26,60 |
| Salaires / CA (%) | 70,3 | 27,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 4,37 | 4,06 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- RAMON Mac Crohon Ron
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
812 423 101 00011
