Mise à jour 06/12/2025
CELTYS
En activitéSAS · PLOUAY (56240) · créée le 12/05/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 431 569 946
- SIRET du siège
- 431 569 946 00020
- TVA intracommunautaire
- FR22431569946
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/05/2000
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.12ZTransformation et conservation de la viande de volaille
- Adresse du siège
- ZI DE RESTAVY, 56240 PLOUAY
- Dirigeant
- STEPHANE CHRISTIAN LEON SALLEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries transformation volailleIDCC 1938
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 36,16 | 33,74 |
| Marge brute (M €) | 16,27 | 17,26 |
| EBITDA - EBE (M €) | -1,14 | -0,70 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -11,60 | -2,14 |
| Résultat net (M €) | -10,97 | -1,87 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,1 | -15,6 |
| Taux de marge brute (%) | 45,0 | 51,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,2 | -2,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -32,1 | -6,3 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (M €) | -6,03 | 4,20 |
| BFR exploitation (M €) | 1,41 | 0,49 |
| BFR hors exploitation (M €) | -7,45 | 3,71 |
| BFR (j) | -60 | 45 |
| BFR exploitation (j) | 14 | 5 |
| BFR hors exploitation (j) | -74 | 40 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 57 | 53 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -0,75 | -0,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,1 | -1,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -6,03 | 4,22 |
| Couverture du BFR (%) | 100,3 | |
| Trésorerie (M €) | 0,00 | 0,01 |
| Dettes financières (M €) | 0,12 | 6,71 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 138,4 | |
| Autonomie financière (%) | -64,9 | 28,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 15,45 | 11,47 |
| Liquidité générale (%) | 60,9 | 79,5 |
| Couverture des dettes (%) | -649,1 | -5,0 |
| Fonds propres (M €) | -6,35 | 4,85 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | -30,3 | -5,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -38,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -18,5 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 5,23 | 4,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,5 | 14,6 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Effectif | 137 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 6,10 | 5,42 |
| Salaires / CA (%) | 16,9 | 16,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 272,74 | 261,89 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 0,02 |
Dirigeants
2- STEPHANE CHRISTIAN LEON SALLE
Président de SAS
- Baker Tilly STREGO063200885
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 3Siège431 569 946 00020
Siège social
ZI DE RESTAVY, 56240 PLOUAY
créé le 24/11/2000 · 100 à 199 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)431 569 946 00038
Établissement secondaire
18 RUE COMTE BERNADOTTE, 56100 LORIENT
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 01/06/2013 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
LA HAIE, 56190 LAUZACH
NAF 15.1C · créé le 12/05/2000 · Non employeuse
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