Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · SAINT-FULGENT (85250) · créée le 20/09/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 432 908 614
- SIRET du siège
- 432 908 614 00014
- TVA intracommunautaire
- FR32432908614
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/09/2000
- Effectif salarié
- 250 à 499 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.12ZTransformation et conservation de la viande de volaille
- Adresse du siège
- RUE DU STADE, 85250 SAINT-FULGENT
- Dirigeant
- STEPHANE CHRISTIAN LEON SALLEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries transformation volailleIDCC 1938
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 102,58 | 96,28 |
| Marge brute (M €) | 40,02 | 36,55 |
| EBITDA - EBE (M €) | 10,68 | 6,75 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 8,26 | 5,51 |
| Résultat net (M €) | 5,80 | 4,04 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,5 | -7,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 39,0 | 38,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,4 | 7,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,1 | 5,7 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (M €) | -1,86 | -0,57 |
| BFR exploitation (M €) | -8,13 | -7,35 |
| BFR hors exploitation (M €) | 6,27 | 6,78 |
| BFR (j) | -7 | -2 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -27 |
| BFR hors exploitation (j) | 22 | 25 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 7,77 | 5,15 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,6 | 5,3 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 8,98 | 6,04 |
| Trésorerie (M €) | 10,84 | 6,61 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | |
| Autonomie financière (%) | 57,0 | 57,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,98 | |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 12,06 | 11,00 |
| Liquidité générale (%) | 177,8 | 157,4 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 17,42 | 15,72 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 5,7 | 4,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33,3 | 25,7 |
| Rentabilité économique (%) | 47,4 | 35,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 24,23 | 19,74 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,6 | 20,5 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 12,98 | 12,25 |
| Salaires / CA (%) | 12,7 | 12,7 |
| Impôts et taxes (M €) | 0,81 | 0,74 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- STEPHANE CHRISTIAN LEON SALLE
Président de SAS
- ROLAND TONARELLI
Directeur Général
- ERNST & YOUNG AUDIT344366315
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 2Siège432 908 614 00014
Siège social
RUE DU STADE, 85250 SAINT-FULGENT
créé le 20/09/2000 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)432 908 614 00022
Établissement secondaire
ZI LE COQUET, 03260 SAINT-GERMAIN-DES-FOSSES
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 16/10/2000 · 250 à 499 salariés
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