Mise à jour 06/12/2025
FAVREAU COUTHOUIS
En activitéSAS · SOULLANS (85300) · créée le 01/08/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 351 669 767
- SIRET du siège
- 351 669 767 00011
- TVA intracommunautaire
- FR65351669767
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/08/1989
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.12ZTransformation et conservation de la viande de volaille
- Adresse du siège
- 27 LD LA GARE, 85300 SOULLANS
- Dirigeant
- STEPHANE CHRISTIAN LEON SALLEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries transformation volailleIDCC 1938
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 57,30 | 46,48 |
| Marge brute (M €) | 26,97 | 10,93 |
| EBITDA - EBE (M €) | -0,92 | 2,86 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,03 | -0,63 |
| Résultat net (M €) | 0,53 | 1,89 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 23,3 | -11,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 47,1 | 23,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,6 | 6,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | -1,3 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (M €) | 0,37 | 12,17 |
| BFR exploitation (M €) | 0,17 | 10,30 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,21 | 1,87 |
| BFR (j) | 2 | 94 |
| BFR exploitation (j) | 1 | 80 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 21 | 23 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 88 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -1,32 | 2,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,3 | 4,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 12,59 | 11,18 |
| Couverture du BFR (%) | 3 381,2 | 91,8 |
| Trésorerie (M €) | 12,22 | -0,99 |
| Dettes financières (k €) | 0,18 | 999,06 |
| Capacité de remboursement | 0,45 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 5,7 |
| Autonomie financière (%) | 72,1 | 70,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,35 | |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 4,87 | 5,46 |
| Liquidité générale (%) | 363,1 | 308,4 |
| Couverture des dettes (%) | -719 775,0 | 221,3 |
| Fonds propres (M €) | 18,05 | 17,45 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 4,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,9 | 10,8 |
| Rentabilité économique (%) | 5,7 | -3,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 5,84 | 9,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 10,2 | 20,1 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 6,36 | 6,04 |
| Salaires / CA (%) | 11,1 | 13,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 422,05 | 440,94 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 16,45 |
Dirigeants
3- STEPHANE CHRISTIAN LEON SALLE
Président de SAS
- ROLAND TONARELLI
Directeur Général
- BECOUZE323470427
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 2Siège351 669 767 00011
Siège social
27 LD LA GARE, 85300 SOULLANS
créé le 01/08/1989 · 50 à 99 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)351 669 767 00029
Établissement secondaire
LES DUTTIERES, 85300 SOULLANS
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 28/02/2021 · 50 à 99 salariés
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Dépôts des comptes31/07/2026
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